Людмилка
03.09.2015 03:41

Фасоль с куриными желудками

Калорийность - 108 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, зерно (Варка) 160 г
Желудок куриный (Варка) 1000 г
Сок томатный 0 г
Вода 2000 г
Лавровый лист 1 г
Зеленый чили, консервы, Campbell Soup Company 1 г
Хмели-сунели 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
  Фасоль замочить с вечера. Утром в фасоль, добавить желудки,специи, воду, томатный сок,соль и варить на маленьком огне мин 40.Жидкость практически испаряется остается где то 2 столовые ложки. 

Остренько ,сытно и  вкусно.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал 6.41%
Белки 16.2 г 21.32%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.1%
b-car
0.1%
В1
5.6%
B2
8.1%
Холин
2.2%
B5
8.7%
B6
6.1%
B9
0.2%
B12
26.6%
C
2.2%
D
~
E
1.5%
H
0.1%
вит.К
0.6%
PP
21.9%
Калий
10.5%
Ca
3.4%
Si
35.6%
Mg
5.8%
Na
5.5%
P
13.6%
Cl
4.2%
Fe
23.5%
I
0.4%
Co
65.8%
Mn
8.8%
Cu
12.4%
Mo
12.5%
Se
32%
F
3.8%
Cr
6.9%
Zn
20.3%
 8 
 8
Ирина 06.09.2015 14:03
А желудки отдельно сварить? Они же дольше варятся? Или я какой секрет не знаю?
Людмилка 06.09.2015 15:10
Ирина Петрова, У меня скороварка я в нее все вместе положила, когда пар набрался и 35-40 минут на очень маленьком огне и наслаждайтесь!
Людмилка 07.09.2015 00:01
Татьяна Стрелкова Спасибо,можно съесть большую порцию, действительно вкусно, малокалорийно,бюджетно
Прелистина 08.09.2015 15:49
Забрала! Спасибо, напомнили про желудки!
Людмилка 09.09.2015 00:12
Прелистина,на здоровье я тоже давно не готовила, но когда сделала очень вышло вкусненько, малокалорийно,можно съесть большую порцию.
Ирина 10.09.2015 01:18
Людмилка, понятно. А я по старинке варю на плите. Спасибо за инновации! Буду адаптироваться!
Людмилка 12.09.2015 00:07
Ирина Петрова, сейчас похолодало , а блюдо оказалось сытным .
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги