werewa83

09.07.2015 22:17

Салат овощной

Калорийность - 23.9 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста пекинская	300 г
Огурец с кожурой, сырой	300 г
Помидоры (томаты), грунтовые	300 г
Перец сладкий	200 г
Лук репчатый	150 г
Укроп	15 г
Петрушка	15 г
Соевый соус	30 г
Уксус яблочный	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Простой рецепт, овощи помыть, пошинковать как нравится, добавить зелень и заправить соевым соусом и яблочным уксусом. Нравится мне в этом салатике именно заправка и ее низкая калорийность

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.9 кКал	1.42%
	Белки	1.2 г	1.58%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	90.3 г	3.97%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.1%

b-car

11.4%

В1

3.1%

2.5%

Холин

0.9%

7.7%

6.4%

B12

51.2%

2.4%

0.7%

вит.К

27.8%

2.8%

Калий

8.4%

3.4%

3.7%

0.4%

3.6%

0.7%

0.5%

19%

6.9%

5.5%

2.2%

0.5%

0.2%

2.7%

2.2%

Александр 10.07.2015 11:00

Добавьте сюда еще листовой салат и немного рукколы, а в заправку бальзамический уксус и совсем немного оливкового масла и получите совершенно новый вкус. Не пожалеете.

werewa83 10.07.2015 11:48

Александр, обязательно поэкспериментирую как только в мою деревню рукколу и бальзамический уксус завезут, пока нигде не встречались, к сожалению)

Александр 10.07.2015 12:29

Ирина Питерская 30.07.2015 17:33

Можно еще добавить 2% натуральный йогурт. Будет вообще нямка

Элина 30.07.2015 19:39

werewa83, мы посадили руколу в прошлом году на даче, семена разлетелись и сейчас как сорняк- везде. Вот только моим домашним вкус ее не очень нравится. А мне нравится (семга сл. соленая+рукола+помидорки чери+немного оливкового масла и бальзамического уксуса и кунжутного семени)!