Блог Татьяна Железогло

Татьяна Железогло

09.06.2015 22:59

Дневник питания и тренировок за 09.06.2015

Тяжело соблюдать соотношение белков-жиров-углеводов. То недоем, то переем. Никак не поймаю золотую середину Прикреплен дневник питания

Татьяна Железогло

09.06.2015 00:02

жареные чесночные стрелки

Калорийность - 112 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Маринованные стрелки чеснока	500 г
Масло подсолнечное	50 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Свежие чесночные стрелки помыть, порезать и обжарить на подсолнечном масле

В конце готовки добавить сметану

Маринованные стрелки добавлены лишь только потому, что в каталоге свежих нет, а берут лишь свежие стрелки

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112 кКал	6.65%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	9.2 г	16.43%
	Углеводы	6.3 г	2.88%
	Пищевые волокна	8.5 г	42.5%
	Вода	73 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

104%

b-car

0.1%

В1

0.9%

2.7%

Холин

0.9%

2.7%

2.2%

B12

24.8%

22.9%

вит.К

1.7%

Калий

1.1%

4.9%

0.6%

3.1%

1.6%

216%

1.4%

12.3%

2.3%

13.1%

0.4%

Татьяна Железогло

08.06.2015 23:54

Дневник питания и тренировок за 08.06.2015

Как-то так получилось, что рейтинг неплохой. и сытость целый день, хотя рацион специально не подбирался, а елось- как пришлось. Прикреплен дневник питания

Татьяна Железогло

07.06.2015 12:23

окрошка

Калорийность - 43.6 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Колбаса вареная говяжья	350 г
Яйцо куриное	150 г
Редис	100 г
Огурец, грунтовый	400 г
Картофель (Варка со сливом)	600 г
Сыворотка творожная	3000 г
Укроп	200 г
Лук зеленый (перо)	150 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Все порезать кубиками и добавить сыворотку и сметану

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.6 кКал	2.59%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	34.3 г	1.51%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.6%

b-car

4.9%

В1

2.7%

Холин

3.2%

6.4%

6.3%

0.9%

B12

6.2%

8.9%

0.6%

1.3%

3.7%

вит.К

5.2%

Калий

5.8%

3.5%

7.7%

10.4%

2.4%

3.3%

4.2%

12.8%

4.5%

12.6%

1.8%

0.2%

4.2%

3.6%

Татьяна Железогло

07.06.2015 12:15

Дневник питания и тренировок за 07.06.2015

На улице жаркая погода. Кушать не хочется, но понятно, что надо. Тем более, когда занимаешься строительством и тратишь огромное количество калорий, которые никак не запишешь ни в какой дневник тренировок. Интересно. Завтра начинается пост?. Кто подскажет, как выдержать соотношение БЖУ в пост? У кого есть такой опыт, подскажите, пожалуйста. Прикреплен дневник питания

Татьяна Железогло

06.06.2015 07:41

печень с помидорами

Калорийность - 129.2 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень свиная	600 г
Помидоры (томаты), грунтовые	200 г
Лук репчатый	100 г
Масло подсолнечное	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Печень нарезать тонкими ломтиками

Обвалять ломтики в муке

Обжарить на подсолнечном масле

Помидоры нарезать кружочками

Поджарить помидоры вместе с луком

Обложить кусочки печени луком с помидорами

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.2 кКал	7.67%
	Белки	12.2 г	16.05%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	71.9 г	3.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

239%

b-car

3.4%

В1

13.7%

75.2%

Холин

1.1%

72.7%

17.8%

35.5%

B12

615%

21.2%

18%

99%

вит.К

1.3%

54.2%

Калий

9.9%

1.4%

0.3%

4.7%

19.2%

28.4%

16.1%

70.8%

5.9%

92.4%

11.6%

188%

75.3%

59.3%

0.2%

2.6%

21.7%

Татьяна Железогло

03.06.2015 23:01

Дневник питания и тренировок за 03.06.2015

Сегодня не вышла за пределы калорийности и углеводов, зато нажралась жиров. Завтра буду осмотрительней с жирами. Прикреплен дневник питания

Татьяна Железогло

01.06.2015 21:44

Дневник питания и тренировок за 01.06.2015

Весь день работала. Штукатурила стены . Но как ввести это действие в дневник тренировок? Расход калорий я думаю очень немалый. К вечеру на ногах просто не стою. Прикреплен дневник питания

Татьяна Железогло

30.05.2015 23:08

Дневник питания и тренировок за 30.05.2015

Выездной рабочий день. Жрала что придется и где придется. Результат ужасный. Одни углеводы в норме. Жира в 1,5 раза больше. В общем вывод: так питаться нельзя Прикреплен дневник питания

Татьяна Железогло

30.05.2015 23:02

милина

Калорийность - 207.8 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 11.4 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог "Крестьянский" 5%	400 г
Брынза овечья	200 г
Яйцо куриное	150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	300 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности	100 г
Яйцо куриное	100 г
Кефир 2,5% жирности	200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Растираем брынзу с творогом

добавляем 3 яйца

растапливаем 100 гр масла

намазываем лист лаваша растопленным сливочным маслом

заворачиваем творожную начинку

режим порционно

укладываем на протвень

заливаем взбитыми с кефиром яйцами (2щт)

печем в духовке до румяной корочки

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.8 кКал	12.34%
	Белки	12.6 г	16.58%
	Жиры	11.4 г	20.36%
	Углеводы	12.9 г	5.89%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	60 г	2.64%