Я

яичница со шпинатом и сыром

Я  -> Всем
яичница со шпинатом и сыром
Калорийность - 192 кКал; белки - 13 г; жиры - 13 г; углеводы - 4 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 53 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 96 г
Масло подсолнечное 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 109 г
соль калий-магний-йод 1 г
сыр натура легкий 22 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Все знают, что шпинат полезен. Но мало кто его любит просто так. Скормить шпинат ребенку и вовсе квест. Предлагаю свой вариант быстрого и очень полезного блюда, который еще и довольно вкусен, во всяком случае я теперь делаю такую яишенку довольно часто. Попробуйте, возможно и вы полюбите шпинат.

Замороженный шпинат быстро разогреть в микроволне и порезать. В сковородку налить немного масла, начать обжаривать шпинат. Влить молоко и тушить шпинат до испарения жидкости и появления приятного запаха. Разбить яйца, стараясь не повредить желток, посыпать сверху солью и натертым сыром, прикрыть крышкой. Жарить буквально минутку, чтобы схватился белок, а желток остался жидким. Подавать и кушать немедленно.

Приятного аппетита!
376ef17b43628383838684015e48fa58.jpg
Калькулятор химического состава рецепта
Алла 07 Алла 07
12.01.18 16:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вкусненько, забрала! Спасибо!
Ольга Ольга
12.01.18 16:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Прекрасный рецепт, у меня как раз много его в морозильнике с лета!
Arina Priz Arina Priz
13.01.18 10:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
13.01.18 13:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт. А что это за соль такая калий-магний-йод. ? Где Вы такое нашли?
Я Я
13.01.18 16:54 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko, у нас такая соль продаётся в обычной пятерке, там соли натрия заменены солями калия, магния и йода, стоит по дороже, но она стоит того, 5 гр этой соли дают мне норму йода
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
14.01.18 10:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Я, поищу и у нас такую соль. Видела только йодированную . Может просто не обращала внимание.
Я Я
14.01.18 12:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko, вот так она выглядит, нашла фотку у себя
Elena Дружинина Elena Дружинина
13.01.18 13:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Супер рецепт!!! И рейтинг!! У меня шпинат дешевый, надо заняться!
Виктория Виктория
13.01.18 14:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: Спасибо!
Невертити Невертити
13.01.18 14:17 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт, а не подскажите как вы яйца варите?
Галина Галина
13.01.18 15:36 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Невертити, главное в кастрюльку воды налить. А иначе никак.
Я Я
13.01.18 17:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Невертити, у меня есть французская кулинарная книга посвящённая различным ньюансам приготовления яиц, не все так просто, как кажется:)
Elena Дружинина Elena Дружинина
14.01.18 9:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Я, а как по мне все просто белок, чтоб свернулся клубком, а желток остался жидким, чтоб выжать из яиц по максимому.
Я Я
14.01.18 12:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Elena Дружинина, да я тоже не заморачиваюсь, просто есть целые книги, посвященные яйцам и их приготовлению, а я не могу один рецепт выложить :D
Лариса Громакова Лариса Громакова
13.01.18 15:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :rose:
Людмила Ющенко Людмила Ющенко
13.01.18 16:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Люблю такую яичницу, спасибо, что посчитали
Людмила Озерова Людмила Озерова
13.01.18 16:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Алина Бронич Алина Бронич
13.01.18 16:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!))
Элли678 Элли678
13.01.18 16:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Хороший рецепт,спасибо
Светлана Светлана
14.01.18 8:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Elena Дружинина Elena Дружинина
14.01.18 9:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
максимуму*
Валентина 62 Никитинская Валентина 62 Никитинская
14.01.18 10:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А я, перед тем как залить яйцо, шпинат чуть-чуть припускаю - и этого достаточно! Его не нужно так долго тушить.
Я Я
14.01.18 12:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Валентина 62 Никитинская, я люблю шпинат помягче, но все равно получается буквально несколько минут тушишь на сильном огне, чтобы молоко выкипело и дало вкус шпинату, вкуснее всего со сливками и жарить на сливочном масле, но это уже черезчур много калорий и жира будет ;)
Валентина 62 Никитинская Валентина 62 Никитинская
14.01.18 13:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Я, вероятно, я беру шпинат на даче прямо с грядки - поэтому он не жесткий, поэтому нужно его только чуть-чуть припускать - и он готов.
Валентина А Валентина А
14.01.18 13:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Когда-то и я покупала такую соль, нужно прикупить...
Варвара Ефимова Варвара Ефимова
15.01.18 19:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
благодарю за рецептик! попробую так приготовить! я тоже люблю шпинат! :хорошо:
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
NATA NATA
18.01.2018
С праздником дорогие МЗРовцы
Добра вашим семьям ☺️      спасибо всем огромное за поздравления! Пусть церковный перезвон Счастье принесет в ваш дом! О...
8 20
Екатерина
17.01.2018
Дневник питания и тренировок з...
Нужен совет. Конечно ооочень далек от нормы но все равно :think: ....
3 22
Анжелика Анжелика
17.01.2018
Итак, я зарегистрировалась ......
Итак, я зарегистрировалась ... За последние 3 года поправилась с 63 кг. до 75!  Надеюсь похудеть с МЗР на 17 кг. ...
11 45
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы