Картошка запеченная с чесноком

Итак, у нас есть красивенькая молоденькая картошечка... Первым делом выбираем примерно полтора килограмчика (по моим пропорциям) картофелин. Для того чтобы картошка пропеклась равномерно, желательно чтобы она была сходной по размеру. Я брала и крупную, в таком случае она нарезалась пополам. 
Итак... картошку хорошо моем, - я делаю это щеткой с довольно жесткой щетиной в раковине с водой.
Затем мелко нарезаем чеснок, укроп режем как на салат (шаг резки ориентировочно 5 мм).
Берем посуду, в которой будем перемешивать все ингридиенты, если она не металлическая, - то прямо в ней ставлю в микроволновку растопиться 50 гр. сливочного масла, если нет -  топлю в небольшой отдельной посуде и выливаю в миску для перемешивания-обмазывания.
Итак, в растопленое масло добавляем соль, перец, измельченные чеснок и укроп - перемешиваем равномерно и выкладываем в эту смесь вымытую картошку.
Хорошенько руками перемешиваем, чтобы вся картошка была "обмазана" смесью.
Выклабываем в форму...
Ставим, накрыв крышкой/пергаментом/фольгой (у меня была фольга) в духовой шкаф минут на 30 при темпепратуре 180 гр.
По истечении 30 минут картошку открываем и продолжаем запекать еще минут 15.
После любования через окошко духовки картошку достаем.
Итаааак... всем приятного аппетита!!

П.с. можно добавить свои любимые приправы, тмин, кориандр, кто что любит.