Сбегала на рынок, как говорят в Одессе, сделала базар, купила грудку, брынзу, яйца, яблоки и зелень....

Сбегала на рынок, как говорят в Одессе, сделала базар, купила грудку, брынзу, яйца, яблоки и зелень. У нас уже появилась черемша! Какой рецепт салата из черемши вам нравится?

Оксано4ка 24.03.2016 20:39

Черемшу только как ингредиент наверное можно использовать.

Оксано4ка 24.03.2016 20:40

Я бы все, что на первом фото порубала, маслицем полила - вкуснющий и витаминный салатик получился бы!

Светлана Гусева 24.03.2016 20:51

Черемшу лучше мелко порезать и помять( как бы растереть), Она так отдаст больше сока и аромата.. А потом уже добавлять овощи по вкусу. Я делаю с огурчиком для свежести. Для сытости можно добавить вареной яйцо.

Светлана Клер 24.03.2016 20:58

Я ее нежно люблю, когда в Москве на рынках появляется то я там ежедневный гость, правда сходит она быстро, я ее просто листочками ем.

Татьяна дочь Павла 24.03.2016 21:06

Посмотрела, рейтинг у черемши "10".Я готовлю салат:черемша+лук зеленый и яйцо отварное.Заправляю чуть масла растительного.

rangy 24.03.2016 21:19

Татьяна дочь Павла, она же вроде бы чесночный вкус имеет? А переваривается тоже тяжело как чеснок?

Людмила Иванова 24.03.2016 21:25

У нас в городе никогда не видела черемшу в продаже.Когда очень давно пробовала ее в Монголии(У черемши чесночный запах?)Это была первая зелень после затяжной зимы.Может поэтому казалось очень вкусно.

Екатерина 24.03.2016 22:04

Татьяна дочь Павла, Я по такому же рецепту готовлю, заправляю нежирной сметаной, но и маслице с лимонным соком тоже отлично подходят для заправки.

Екатерина 24.03.2016 22:05

Людмила Иванова, У нас тоже не растет черемша, из Молдавии привозят к нам.

Екатерина 24.03.2016 22:11

Светлана Клер, У меня к черемше тоже нежнейшее отношение, родилась в Сибири, а там это первая зелень была после долгой зимы, так что вкус детства, поэтому, когда вижу черемшу весной обязательно покупаю, ностальгирую так сказать! Да и полезная травка, спасала когда то сибиряков от цинги. Подмигиваю