Ольга
03.12.2020 19:45
Винегрет
Калорийность - 59.4 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла отварная по 1-76 | 120 г |
| Картошка в мундире | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 60 г |
| Соленый огурец | 80 г |
| Оливковое масло | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Привычное и давно всеми любимое блюдо - винегрет. Но от этого
нисколько не менее полезное и вкусное. Отличное дополнение к мясным
блюдам или как самостоятельный салат.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить картофель, почистить, порезать. Порезать соленый огурец и
добавить квашеную капусту.
Шаг 2.
Порезать вареную свеклу.
Шаг 3.
Перемешать нарезанные овощи и заправить растительным маслом. Я
люблю оливковое.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.4 кКал | 3.53% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 8.3 г | 3.79% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 84.1 г | 3.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
2.8%
B2
2.2%
Холин
0.8%
B5
2.9%
B6
6.3%
B9
8.1%
B12
~
C
14.2%
D
~
E
2.2%
H
0.1%
вит.К
2.8%
PP
4%
Калий
13%
Ca
3%
Si
~
Mg
4.9%
Na
31.6%
P
5.2%
Cl
0.7%
Fe
5.6%
I
0.9%
Co
13.7%
Mn
8.9%
Cu
7.8%
Mo
3.1%
Se
0.7%
F
0.2%
Cr
5.5%
Zn
2%
3
2
Марина
03.12.2020 19:47
Я в него еще горошек и морковь добавляю.
