Ольга
06.08.2020 07:23

Творожное тесто для ватрушек

Калорийность - 186.8 кКал; белки - 16.7 г; жиры - 9.6 г; углеводы - 12.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Творог 9% (топленый) 355 г
Рисовая мука 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Ванилин 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Смешать все ингредиенты, из готового теста сделать "чашечки" и выложить на противень, сверху выложить начинку и выпекать в духовке. В рецепте указана калорийность только теста. Калорийность готового продкукта будет выше. Насколько - будет зависеть от вашей начинки. С моей начинкой из клубники она увеличилась на 20 кк
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать все ингредиенты.
Шаг 2.
Из готовой смеси скатать шарики и выложить на противень тесто, при этом сделав бортики для начинки
Шаг 3.
Взять любую ягоду или фрукт, да вообще любую начинку по вашему желанию и выложить в тесто. У меня была клубника. С земляникой тоже вкусно получается. Ягоду я резала или разминала вилкой, без добавления сахара.
Шаг 4.
Запекать в духовке до румяной корочки на тесте. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.8 кКал 11.09%
Белки 16.7 г 21.97%
Жиры 9.6 г 17.14%
Углеводы 12.1 г 5.53%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 57.6 г 2.53%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
9.1%
b-car
0.7%
В1
4%
B2
16.9%
Холин
14.9%
B5
10.5%
B6
8.2%
B9
8.1%
B12
31.9%
C
0.5%
D
3.3%
E
1.8%
H
14.5%
вит.К
~
PP
21%
Калий
5.1%
Ca
15.4%
Si
~
Mg
6.5%
Na
6.9%
P
29.2%
Cl
6.8%
Fe
4.1%
I
6.9%
Co
22.9%
Mn
7.3%
Cu
9.2%
Mo
11%
Se
58.8%
F
0.9%
Cr
4.7%
Zn
5%
 3 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы