Ольга
10.04.2020 15:01
Азу из курицы
Калорийность - 96.5 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 452 г |
| Соленый огурец | 152 г |
| соус краснодарский элита | 41 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 235 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Курицу обжариваем кусочками, добавляем лук, затем соленые огурцы.
Добавляем специи и тушим до готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Курицу нарезать кусочками, обжарить на капле масла, добавить лук,
нарезанный полукольцами
Шаг 2.
Огурцы натереть на терке, добавить к курице. Также добавить соус,
соль, перец.
Шаг 3.
Готовить 40 минут до полной готовности. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.5 кКал | 5.73% | |
| Белки | 14.9 г | 19.61% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 4.5 г | 2.05% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 74.8 г | 3.29% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0.6%
b-car
0.1%
В1
3.6%
B2
2.8%
Холин
10.3%
B5
18.1%
B6
23.6%
B9
1.3%
B12
4.2%
C
3.1%
D
~
E
5.3%
H
0.6%
вит.К
0.2%
PP
23.8%
Калий
10.7%
Ca
2.1%
Si
5.5%
Mg
15.2%
Na
29.9%
P
15.6%
Cl
9.7%
Fe
7.1%
I
1.6%
Co
72.6%
Mn
4.5%
Cu
8%
Mo
10%
Se
19.4%
F
2.2%
Cr
31.6%
Zn
9.2%
8
7
Ilana
10.04.2020 15:10
спасибо, взяла на заметку
Ирма Ирина
10.04.2020 15:17
Тоже надо сделать. Дела также , только место огурца, перец
болгарский.Надо попробовать тоже ,даже не знала, что можно огурец
ложить.
Ольга
10.04.2020 15:19
Ирма
Ирина, соленый огурец дает очень приятный пикантный вкус)
Наталия
10.04.2020 15:31
Азу - это априори говядина. 
1804
10.04.2020 15:43
Люблю это блюдо,огурчики дают мясу своеобразный вкус. Давно не
готовила,нужно срочно приготовить
Новые рецепты
Вок из куриной грудки
119.2
8.3
8.4
2.7
10
Илюшины сырники
195.3
18.8
6.6
14.1
6
Салат овощной с сыром и яйцом
113.9
6
8.6
2.5
12
Интересные блоги
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Сегодняшнюю свою з...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
Лучшие рационы
