Калорийность - 110.6 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Цветная капуста (Запекание) 785 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Томатная паста. Консервы 97 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 184 г
Укроп (Пассерование) 2 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 5 г
Лук репчатый (Запекание) 114 г
Масло сливочное «Вологодское» 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1.Куриную грудку отвариваем до готовности (у меня была уже вареная 500гр)
2.Цветную капусту отвариваем до готовности.
3.Сыр трем на терке
4.Зеленый лук и укроп нарезаем
5.Готовим соус:
- репчатый лук и чеснок нарезать и обжарить на растительном масле
- к луку и чесноку добавить томатную пасту, молоко и сахар довести до кипения
- в соус положить пряности :паприку, душицу, тимьян, соль (или какие вам нравятся)
- дать покипеть 3 - 5  минут
6.Глубокую посуду для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем слоями:
                         1 слой - цветная капуста
2 слой - куриное филе
3 слой - соус
4 слой - цветная  капуста
5 слой - зелень
6 слой - соус
7 слой - тертый сыр
7.Запекаем в духовке при температуре ~ 180 градусов ,20 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал 6.57%
Белки 12.6 г 16.58%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 74.3 г 3.27%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
5.6%
b-car
3.6%
В1
4.7%
B2
7.1%
Холин
10.7%
B5
13.4%
B6
11.5%
B9
2.7%
B12
7.2%
C
21.8%
D
1%
E
4.2%
H
3%
вит.К
7.8%
PP
19%
Калий
9.5%
Ca
9.2%
Si
27.9%
Mg
6.1%
Na
15.9%
P
15.8%
Cl
13%
Fe
6.5%
I
1.6%
Co
21.1%
Mn
5.3%
Cu
7.4%
Mo
8.6%
Se
16.3%
F
0.4%
Cr
1.8%
Zn
7%
 3 
Всё зеленое и все вкусное, а есть почему-то не хочется!Пельмени в рацион вставила для аппетита, но время к обеду, а есть все равно не хочется. Подcкажите пожалуйста , что не так с моим рационом? Прикреплен дневник питания
 4 
 12
Что-то в последнее время аппетит пропал, все посчитано , взвешено, КБЖУ зеленые, нутриенты 80-85% а есть не хочется совсем. Ужин в себя сегодня , еле впихнула. У кого нибудь было такое?
 3 
 2
Добрый день, подскажите пожалуйста , мой вес уменьшается, а в дневнике питания рекомендации по КЖБУ остаются прежними, нужно ли где-то изменять значение веса?
 1 
 4
Всем привет!!! У меня сегодня -5 кг!!! Худею с 2 апреля , и самое главное ем всё тоже самое что и раньше (за исключением майонеза). Появилось ощущение, что все получится! Спасибо МЗР!!!
 28 
 50
Всем привет!!! Сегодня решила померить свои контрольные джинсы (2 апреля они не то-что не застегивались ,их на ноги с трудом можно было натянуть) и о чудо влезла . По этому поводу решила сделать контрольные замеры:
2 апреля 27 апреля
Обхват шеи 40 см. 37,5 см.
Обхват груди 120 см. 113,5 см.
Обхват талии 104 см. 100 см.
Обхват живота на уровне пупка 119 см. 112 см.
Обхват бедер 130 см. 125 см.
Вес
102 кг.
97,8 кг.
Полезла на антресоль ,искать новые контрольные брюки!!!
 23 
 13
Добрый вечер, скажите пожалуйста , а вы пьёте витамины и если пьете то какие?
...Скорей бы закончилась диета, смогу спокойно шоколадки есть...
Я конечно ем шоколадки , но как-то не спокойно...
 4 
 4
Привет всем, я на МЗР всего 3 дня, но  сбалансированное питание открыла для себя немного раньше. Я пышка со стажем и диет перепробовала множество, результаты были плачевными (к примеру на яблочной диете за 1 месяц прибавила 300 гр., а от углеводной диеты потеряла сознание:cry. Но вот в конце марта 2015 прочитала про сбалансированное питание и о чудо с 1 по 14 апреля
я похудела на 3 кг. (было 102, стало 99). Потом нашла этот сайт и планировать свой рацион стало намного легче. За 3 дня на МЗР похудела еще на 300гр. Буду стремится к 58 кг. Всем успехов!!!
 11 
 22
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги