Рецепт Печенье сырное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье сырное

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сыр сусанинский 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сырное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.1 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 3.7% 585 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 13.7% 160 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 2.3% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.2% 1818 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7502 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.5 мкг 900 мкг 31.1% 6.8% 322 г
Ретинол 0.249 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.2% 1011 г
Витамин В4, холин 71.38 мг 500 мг 14.3% 3.1% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.704 мкг 400 мкг 4.4% 1% 2259 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 2.7% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 1.6% 1350 г
Витамин Н, биотин 4.444 мкг 50 мкг 8.9% 1.9% 1125 г
Витамин РР, НЭ 3.4074 мг 20 мг 17% 3.7% 587 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.62 мг 2500 мг 3.9% 0.8% 2535 г
Кальций, Ca 326.21 мг 1000 мг 32.6% 7.1% 307 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 1% 2227 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 1.2% 1890 г
Натрий, Na 251.88 мг 1300 мг 19.4% 4.2% 516 г
Сера, S 117.85 мг 1000 мг 11.8% 2.6% 849 г
Фосфор, P 246.4 мг 800 мг 30.8% 6.7% 325 г
Хлор, Cl 16.57 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 1.4% 1571 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 4.6% 479 г
Марганец, Mn 0.2316 мг 2 мг 11.6% 2.5% 864 г
Медь, Cu 61.95 мкг 1000 мкг 6.2% 1.4% 1614 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 1.6% 1395 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 2.02 мкг 55 мкг 3.7% 0.8% 2723 г
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 53981 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4132 г
Цинк, Zn 1.7414 мг 12 мг 14.5% 3.2% 689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.658 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.986 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.334 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 5.022 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.827 г ~
Пролин 0.956 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.158 г ~
6:0 Капроновая 0.596 г ~
8:0 Каприловая 0.313 г ~
10:0 Каприновая 0.714 г ~
12:0 Лауриновая 0.805 г ~
14:0 Миристиновая 3.835 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 3.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.428 г min 16.8 г 44.2% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.633 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.987 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Печенье сырное составляет 459,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 35.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СЫРНОЕ

Печенье сырное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, холином - 14,3 %, витамином D - 12,2 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 32,6 %, фосфором - 30,8 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 11,6 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Печенье сырное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье сырное, калорийность 459,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье сырное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги