Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые | 975 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 321.8 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 11.3% | 275 г |
Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 12.6% | 248 г |
Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4658 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.4% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 4.7% | 657 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 6.1% | 510 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 7.4% | 421 г |
Витамин В9, фолаты | 4.827 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8287 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 5.5% | 565 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 9.1306 мг | 20 мг | 45.7% | 14.2% | 219 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 379.7 мг | 2500 мг | 15.2% | 4.7% | 658 г |
Кальций, Ca | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5650 г |
Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 2.2% | 1381 г |
Натрий, Na | 98.14 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.3% | 1325 г |
Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 8.8% | 355 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 2.2% | 1434 г |
Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7782 г |
Медь, Cu | 78.84 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
Селен, Se | 18.985 мкг | 55 мкг | 34.5% | 10.7% | 290 г |
Цинк, Zn | 1.8502 мг | 12 мг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.734 г | ~ | |||
Валин | 1.332 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.803 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.363 г | ~ | |||
Лейцин | 1.995 г | ~ | |||
Лизин | 2.228 г | ~ | |||
Метионин | 0.729 г | ~ | |||
Треонин | 1.134 г | ~ | |||
Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.067 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.619 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.455 г | ~ | |||
Глицин | 1.836 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.011 г | ~ | |||
Пролин | 1.361 г | ~ | |||
Серин | 0.975 г | ~ | |||
Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 162.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.779 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.255 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.911 г | min 16.8 г | 59% | 18.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.222 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.958 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кожа куриная составляет 321,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 321.8 кКал | -% | |
Белки | 27.6 г | -% | |
Жиры | 22.6 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 48.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|