Ирина Иванова
23.03.2015 00:50

Салат овощной с сельдереем

Калорийность - 40.5 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдерей 80 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец сладкий 100 г
Масло оливковое 10 г
Соль столовая 2 г
Чеснок луковица 4 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Овощи нарезать, я использую овощерезку Бернер. Чеснок порубить. Все смешать, заправить солью, перцем, оливковым маслом.

Мне нравиться есть этот салат как гарнир к рыбе или курице.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал 2.4%
Белки 0.9 г 1.18%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 90.5 г 3.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
26.2%
b-car
28.3%
В1
2.9%
B2
3.2%
Холин
0.7%
B5
2.6%
B6
7.3%
B9
2.6%
B12
~
C
72.2%
D
~
E
4.7%
H
1.1%
вит.К
5.5%
PP
3.1%
Калий
9.8%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
5.3%
Na
18.6%
P
4.7%
Cl
0.6%
Fe
4.1%
I
0.4%
Co
16%
Mn
2.9%
Cu
3.2%
Mo
2.5%
Se
0.6%
F
0.1%
Cr
2.5%
Zn
0.5%
 6 
 8
А если нет овощерезки? Как лучше резать?
Ирина Иванова 23.03.2015 00:58
На мой вкус, лучше помельче. Я иногда оливковое масло не добавляю. Мелко нарезанные помидоры выступают в роли соуса.
Ирина Иванова 23.03.2015 01:00
Надо фото добавлять. Пока не приучила себя фотографировать. Салат очень аппетитно выглядит, можно и на праздничный стол.
Ирина Иванова 25.03.2015 01:02
лина еременко,  не поняла, в рецепте есть перец сладкий и перец черный молотый
я добавляю в салат ещё винного уксуса , это предаёт салату легкую кислинку
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты