Дмитрий
21.02.2017 16:47

Немного размышлений на тему возврата веса и оптимальных схем похудения. Рылся недавно на форумах, по...

Немного размышлений на тему возврата веса и оптимальных схем похудения. 

Рылся недавно на форумах, попалось исследование с интересным графиком.

 

Вкратце 2 группы женщин с весом около 90кг. На графике основной обмен этих двух групп по неделям, с 1 недели до 6 они сидели на дефиците, с 6 по 10 неделю фаза восстановления, где добавили калорий. Отличие в том, что синяя группа сидела на линейном дефиците, т.е. просто ели одинаково каждый день, вторая красным каждые 11 дней делала что-то типа "загрузки" или отдыха на 3 дня, т.е. кушали больше.

В итоге обе группы похудели одинаково к концу 6 недели. Но к 10 неделе(после периода восстановления) у синей группы из потерянных 4 килограмм жира 2 вернулись, когда как у красной не было возврата жира вообще.

Так же видно, что основной обмен даже спустя 4 недели у группы синих не вернулся в норму, т.е. они скорей всего продолжили в дальнейшем набирать жир какое-то время пока он не стабилизируется. А там может и выше изначальных значений выйдут.

Можно предположить как гипотезу, пока мало таких экспериментов, что так как организм инерционная штука, желательно действовать по схеме 2 шага вперед 1 шаг назад. Чтобы не загнать метаболизм и гормоны вместе с ним в такое "дно", что пока они будут выравниваться произойдет полный откат жировой массы. И тут не работает схема "тише едешь, дальше будешь", "худей медленно", нужны именно полноценные дни питания и чуть больше дней с дефицитом, но чтобы в итоге за неделю(месяц) был дефицит. Тогда и не будет откатов. 

 9 
 18
Галин@ 21.02.2017 16:54
Хорошая новость. Оказывается. я инстинктивно делаю всё правильно)))
Алексей 21.02.2017 17:54
мне мой тренер говорит, что есть два вида "подстегивания" организма - загрузочный день и читмил. на этапе похудения используется читмил, то есть раз в неделю один прием пищи можно позволить не контролировать по кбжу, будь-то бигмак меню или пол торта, а вот загрузочный день используется на этапе сушки, когда нужно "добить" лишний жир перед соревнованием, фотографированием и т.д. Так вот во время загрузочного дня сохраняется та же самая диета, только увеличивается потребление медленных углеводов на всех приемащ пищи.

Фактически, оба подхода предназначены для ускорения обмена веществ, вот только суть их разная: на этапе похудения очень хочется сорваться и скушать чего-то запретного - вот именно в "контролируемых срывах" и суть
Дмитрий 21.02.2017 18:12
Алексей, В целом правильно, но важно сколько вешать в граммах =). Тут и получается, что на похудении нужна периодизация как и в наборе ММ. За один читмил можно спокойно наесть весь недельный дефицит  . Просто по графику видно, что всего за 6 недель можно уехать так далеко по замедлению метаболизма, что даже за 4 недели он не успевает восстановится, а если просидеть пол года, год без перерыва там вообще картина будет печальная и весь вес вернется жирком при любом профиците, пока гормоны не стабилизируются.
Алексей 21.02.2017 18:34
Дмитрий, я все-таки не специалист, но если рассуждать логически, то организм неспособен физически обработать "весь недельный дефицит". Аналогично похудению работает и набор веса, то есть очень постепенно. Я к тому, что за один прием, пусть даже огромного количества калорий, в жир уйдет ну 50, ну пусть 100 грамм, все остальное как вошло, так и вышло, а плюс 2кг, что появятся на весах на следующий день - так то вода, сойдет за пару тренировок
В будни питаемся по будничному,в выходные по праздничному.
ПТашка 21.02.2017 19:12
Татьяна дочь Павла, вот-вот...У меня обычно так и выходит..Очень часто выходные провожу не дома, а у родителей в другом городе, поэтому дневник веду только в будни ))) 
спасибо за информацию
Смущают меня кресты на этом графике. Не все участницы дожили до конца эксперимента?
Практикую "зигзагообразную" систему питания, мне так комфортнее психологически.
Жень-Шенька 21.02.2017 23:51
Спасибо! Очень познавательно!
Алексей 22.02.2017 00:01
Дали бы что ли заодно ссылку на само исследование
Дмитрий 22.02.2017 01:24
Геля Шевцова 22.02.2017 01:37
Дмитрий, спасибо)
Алексей 22.02.2017 07:36
Дмитрий, Спасибо!
Joy Toy 22.02.2017 08:31
Алексей, Я к тому, что за один прием, пусть даже огромного количества калорий, в жир уйдет ну 50, ну пусть 100 грамм,
В жир избытки не пойдут это факт, в гликоген - запросто!
У меня колебания веса в сутки 0.8 - 1.5 - 2.5 кг случаются.
Благо плотный график тренировочный и гоняю воду. Если человек не имеет высокой нагрузки, гликоген плавно перекочует в более стабильные запасы.
Маргарита 22.02.2017 09:03
ETNA 23.02.2017 08:56
Очень интересная информация! И очень полезная! 
Татьяна 25.02.2017 11:00
Спасибо за информацию.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы