Ника Смартенко
20.03.2015 23:38
Клубничный тирамису
на 100грамм - 97.89 ккалБ/Ж/У - 8.96/2.84/9.58

Ингредиенты:
Клубника 200 г
Молоко ½ стакана
Творог нежирный 500 г
Темный горький шоколад 50 г
Кофе вареный 2 ст. ложки
Банан 2 шт.

Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
 11 
 7
Ника Смартенко
12.03.2015 00:01
Для тех, кто тоскует по выпечке
Кекс "Диетический"
Время приготовления:25 мин
Сложность: очень легко
Подходит для: белковых диет, низкокалорийных диетах, для правильного питания

Ингредиенты: овсяные хлопья 2-2,5 стакана, творог нежирный 150г, 1 яйцо, 250 мл йогурта, корица
Способ приготовления: все ингредиенты смешать, по желанию добавить ягоды,сверху посыпать корицей. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
 5 
 10
Ника Смартенко
06.03.2015 00:29
Ленивые голубцы без капли жира
130 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. 15% сметаны
300 г. консервированных томатов в собственном соку
Полпучка укропа
Полпучка петрушки

Приготовление:

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

Приятного аппетита!
 16 
 32
Ника Смартенко
03.03.2015 23:14
Сегодня перебрала с углеводами, во всем виноваты гороховые котлеты. Если бы знала, что у них столько углеводов...., но они такие вкусные, сначала съела потом вписала в ДП. Но благодаря этим котлеткам я узнала о Джилиан Майклз и ее 3х уровневой тренировки. Девченки это класс, я уже около 2 лет без тренировок(беременность, роды), но теперь я опять в строю. Буду заниматься этими тренировками, советую и вам попробуйте. Кто занимался по Джилиан Майклз?? У кого какие впечатления и результаты, очень интересно, и как теперь ее вписать в ДТ??
 2 
 2
Ника Смартенко
01.03.2015 00:38
Всем доброе время суток!!! Ну вот сегодня ровно 1 месяц как я в МЗР, упорно стараюсь. Удалось скинуть 3 кг(благодаря поддержки мужа ), результатом довольна, без всяких изнуряющих диет. Конечно цель еще не достигнута, буду стараться, еще осталось скинуть примерно 10кг. Я вам всем желаю достичь своей целипимните, что мы все делаем во благо своему здоровью.
 8 
 7
Ника Смартенко
26.02.2015 23:00
Девченки всем доброй ночи. Последнее время интернет взорвался рекламой,что имбирь помогает бороться с лишним весом. Кто пробовал это дело? Помогает оно или нет, мне кажется, что он немного вредит желудку.
Ника Смартенко
25.02.2015 23:01
Всем добрый вече! Помогите мне пожалуйста разобраться с пшеничной кашей(артек):ты. Наверно я не правильно ее добавила в дневник, или она действительно такая калорийная? Как мне ее правильно добавить??
Ника Смартенко
24.02.2015 00:32
Ну что вы! Я на диете. Вот, морковки съем - и все.
 3 
 2
Ника Смартенко
23.02.2015 12:11
Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. - около 130ккал.), и сделанная своими руками

Ингредиенты:
-Филе куриное (или индейка) - 700 г
-Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)- 300 мл
-Белок яичный - 3 шт
-Соль
-Перец черный
-Приправы

Приготовление:
1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.
3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.
5. Вынимаем колбаски и остужаем.
6. Снимаем пленку.
7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.
 18 
 20
Ника Смартенко
23.02.2015 00:12
Всем доброй ночи,хочу с вами поделиться своей проблемкой, у меня так все хорошо начиналось в МЗР. За 3 недели сбросила 3кг. А теперь вес стоит на месте, я расстроилась. Только все начали делать комплименты и на тебе. Уже думаю может я так и буду пухленьким слоненком. Девченки может у кого то так было, добавьте мне мотивации, здесь люди очень отзывчевые поэтому и прошу.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы