Рецепт суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из индейки

Индейка 2 кат. (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 428 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2500 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 70 г
Укроп, свежий 13 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.6% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.8% 2492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 8.1% 3285 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 8.1% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 8.3% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25284 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 4.6% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4148 мг 20 мг 7.1% 19.1% 1414 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.04 мг 2500 мг 4% 10.8% 2474 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 3% 9259 г
Кремний, Si 4.077 мг 30 мг 13.6% 36.6% 736 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5215 г
Натрий, Na 116.28 мг 1300 мг 8.9% 23.9% 1118 г
Сера, S 39.03 мг 1000 мг 3.9% 10.5% 2562 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 10.8% 2500 г
Хлор, Cl 184.95 мг 2300 мг 8% 21.5% 1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 12.32 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4604 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 61.8% 435 г
Литий, Li 5.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 3.8% 7353 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 11.8% 2252 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 14.8% 1824 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 161765 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 76.22 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5248 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7% 3788 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 7.8% 3395 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.296 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп из индейки составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен суп из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из индейки, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы