Рецепт суп гороховый с куринными шейками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с куринными шейками

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 393 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек без кожи, сырое 446 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с куринными шейками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.5% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 16.2% 1252 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 16.6% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 11.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.072 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13021 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 3% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 6053 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2485 мг 20 мг 6.2% 12.6% 1602 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.26 мг 2500 мг 4.9% 9.9% 2062 г
Кальций, Ca 27.27 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3667 г
Кремний, Si 3.408 мг 30 мг 11.4% 23.1% 880 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 5.3% 3795 г
Натрий, Na 221.43 мг 1300 мг 17% 34.5% 587 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7199 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 10.3% 1946 г
Хлор, Cl 340 мг 2300 мг 14.8% 30% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2844 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18987 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 24.9% 811 г
Литий, Li 8.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 9.9% 2030 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 11.8% 1738 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 14.2% 1423 г
Никель, Ni 10.709 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 2.332 мкг 55 мкг 4.2% 8.5% 2358 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 7.43 мкг ~
Фтор, F 73.36 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5453 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 6.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2944 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с куринными шейками составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИННЫМИ ШЕЙКАМИ

суп гороховый с куринными шейками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен суп гороховый с куринными шейками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с куринными шейками, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с куринными шейками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы