Рецепт калачики жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты калачики жаренные

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 366 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 11 г
Масло подсолнечное 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "калачики жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.6 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.6% 452 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 7.1% 424 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Органические кислоты 39.7 г ~
Зола 11.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 6.3% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 5.2% 581 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 2% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 28.161 мкг 400 мкг 7% 2.1% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.57 мг 15 мг 43.8% 13.1% 228 г
Витамин Н, биотин 1.918 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2607 г
Витамин РР, НЭ 2.111 мг 20 мг 10.6% 3.2% 947 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.13 мг 2500 мг 3.2% 1% 3120 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4288 г
Кремний, Si 2.598 мг 30 мг 8.7% 2.6% 1155 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3857 г
Натрий, Na 14.01 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9279 г
Сера, S 47.02 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2127 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 2.4% 1260 г
Хлор, Cl 619.42 мг 2300 мг 26.9% 8.1% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 677.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 58.15 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 3.5% 845 г
Марганец, Mn 0.4535 мг 2 мг 22.7% 6.8% 441 г
Медь, Cu 73.51 мкг 1000 мкг 7.4% 2.2% 1360 г
Молибден, Mo 9.357 мкг 70 мкг 13.4% 4% 748 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 3.897 мкг 55 мкг 7.1% 2.1% 1411 г
Титан, Ti 7.15 мкг ~
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28189 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.4818 мг 12 мг 4% 1.2% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.414 г min 16.8 г 14.4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.064 г от 11.2 до 20.6 г 54.1% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.064 г ~

Энергетическая ценность калачики жаренные составляет 333,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛАЧИКИ ЖАРЕННЫЕ

калачики жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,9 %, витамином B2 - 17,2 %, витамином E - 43,8 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 22,7 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен калачики жаренные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить калачики жаренные, калорийность 333,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления калачики жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы