Рецепт сырная булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырная булочка

Сыр российский 118 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Соль йодированная 2 г
Масло подсолнечное 9 г
тесто 512 г
Способ приготовления

выход 638*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырная булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.6% 916 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 11.5% 286 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.5% 928 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1431 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2093 г
Витамин В4, холин 23.71 мг 500 мг 4.7% 1.5% 2109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.388 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 3.2% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.556 мг 15 мг 43.7% 14.3% 229 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4496 г
Витамин РР, НЭ 2.1634 мг 20 мг 10.8% 3.5% 924 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.88 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4106 г
Кальций, Ca 180.12 мг 1000 мг 18% 5.9% 555 г
Кремний, Si 1.16 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2872 г
Натрий, Na 653.69 мг 1300 мг 50.3% 16.5% 199 г
Сера, S 70.25 мг 1000 мг 7% 2.3% 1423 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 5.4% 611 г
Хлор, Cl 669.55 мг 2300 мг 29.1% 9.5% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.4 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.09 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2305 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 2.9% 1111 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 2.9% 1120 г
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 2.8% 1180 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2290 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 2.3% 1401 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 2.575 мкг 55 мкг 4.7% 1.5% 2136 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.8861 мг 12 мг 7.4% 2.4% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.583 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 2.632 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.809 г min 16.8 г 28.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.118 г от 11.2 до 20.6 г 72.5% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность сырная булочка составляет 305,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ БУЛОЧКА

сырная булочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,7 %, кальцием - 18 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 29,1 %

Чем полезен сырная булочка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырная булочка, калорийность 305,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырная булочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы