Светлана
24.12.2021 11:12

Дневник питания за 24.12.2021

Последнее мое открытие-это фило тесто, тончайшие листы , как бумага, имеют малый вес… а в добавок к нему,нашла применение тахинной пасте, срок годности ещё приличный, но употребляю крайне редко… придумала, этакое печенье: на тесто посыпаю измельчённые фисташки, тхину, сахар( аж 2 г) и запекаю в духовке , отличный перекус на работу .

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий
30
101.2 1.8 5.6 11.8
Фисташки несолёные, сухая обжарка
27
154.4 5.7 12.4 4.9
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
30
175.8 5.4 15.3 5.6
Сахар песок
4
16 0 0 4
Яйцо куриное вареное вкрутую
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Лаймовый сок, необработанный
2
0.5 0 0 0.2
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве
17
47.6 4.7 2.9 0.5
Сыр Мягкий "Крем-Сыр "Labne" [Pinar]
10
19.4 0.5 1.8 0.4
Хлебцы ржаннные с отрубями
1
40 1.3 0.2 7.1
Хурма (Мытьё, нарезка)
140
93.8 0.7 0.6 21.4

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)
250
167.5 1.3 1 38.3
Личи
25
16.5 0.2 0.1 3.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цикорий салатный (эндивий)
10
1.7 0.1 0 0
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)
20
3.2 0.3 0 0.4
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
80
11.2 0.5 0 3
Куриная грудка (филе) (Жарка)
200
190.7 43.4 1.6 0.8
Горчица желтая, семена
3
15.2 0.8 1.1 0.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Сухари сливочные
15
59.9 1.3 1.6 10
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
10
4.1 0.1 0 0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 30
Екатерина 24.12.2021 11:25
Я даже слов таких не знаю 😄
Светлана К 24.12.2021 11:50
Красиво, сбоку хочется посмотреть.
Полезла в инет посмотреть рецепты с тестом фило, а там пахлава Ой, как захотелось!
Елена М 24.12.2021 12:08
Я как-то купила, но то ли из-за того, что приготовила неправильно, то ли еще что, но не впечатлило..это фило
Ирина 24.12.2021 12:10
Фило-тесто - интересно. Я тоже никогда раньше не слышала. А где его продают?
Светлана 24.12.2021 14:29
Ирина, вместе с замороженным листовым и листовым дрожжевым тестом… так и я его обнаружила, но не во всех торговых точках есть
Светлана 24.12.2021 14:41
Светлана К, вот и у меня вроде пахлавы получилось… поэтому могу этот продукт назвать настоящим открытием…
Светлана 24.12.2021 14:44
Елена М, я приготовила пирог с яблоками, с сыром и кукурузой, и одну печеньку пару дней назад, самой удачной мне показалась печенька… повторила сегодня и довольна результатом
Светлана 24.12.2021 14:49
Светлана К, в срезе выглядит так
Светлана К 24.12.2021 15:29
Светлана, ой, ой, ой как красиво выглядит! Прямо профессионально!
Светлана 24.12.2021 16:10
Екатерина, фило тесто-это слоенное тесто , раскатанное до толщины бумаги ,а тхина- это кунжутная паста в жидковатом виде… эту пасту я мешаю с кофе и сахаром, иногда на завтрак употребляем, а теперь расширила сферу использования
Светлана 24.12.2021 16:11
Светлана К, спасибо… я всего лишь любитель
ягодка 24.12.2021 16:41
Светлана,Начался соблазн до Нового года, а что будет потом?
Елена Петрова 24.12.2021 16:41
у нас фило увы не продают,пробовала делать,не пошло
Юлия 24.12.2021 16:43
попробуйте из него пахлаву сделать с медом, мммм, пальчики оближешь)))
Юлия 24.12.2021 16:43
Ирина,в супермаркетах, в ленте, в ашане всегда есть
Светлана 24.12.2021 16:54
Jantar, делала со обычным слоенным листовым, а на Рождество сделаю с фило
Светлана 24.12.2021 16:57
rakita-tina, уже решено, что на Рождество будет пахлава… … но до Нового Года ещё 7 дней
Екатерина 24.12.2021 16:59
Светлана, у нас в деревне такое не продают
Заинтересовали- заинтриговали.  Надо посмотреть в наших магазинах - может и есть в продаже.
Светлана 24.12.2021 17:13
Екатерина, спрос порождает предложение
валяется это фило...я из него делала лазаньюа теперь кето и нельзя..над своим тож сладкое приготовить
Светлана 24.12.2021 17:34
★ Svetlana Sergeevna ★ , на лазанью делаю тесто как для вареников и пельмень, пресное, отвариваю, а очень тонко раскачать не могу-рвётся… спасибо за идею… попробую обязательно
Светлана,вот и я раньше морочилась и дурела...а теперь прямо сырым перелаживаю по 3 слоя фило вместо одного и норм
ягодка 24.12.2021 19:26
Светлана, Я сегодня посмотрела рецепт фило , тесто раскатанное с посылкой кукурузным крахмалом, может завтра сделаю.
Светлана К 24.12.2021 20:00
Светлана, но очень хорошего уровня, любитель - профессионал!   С тестом фило работать нужны навыки высокого уровня!
Ирина 29.12.2021 11:45
Jantar, оно так и называется фило тесто? А в каком отделе продается? В заморозке? Или где торты, свежее тесто?
Светлана 29.12.2021 11:51
Ирина, так и называется, продаётся в заморозке с листовым и дрожжевым
Ирина 29.12.2021 12:17
Светлана, спасибо. Посмотрю, надеюсь найду. А чем оно отличается от слоёного или слоено-дрожжевого?
Светлана 29.12.2021 12:25
Ирина, тонкое, раскатано до толщины бумаги…
Ирина 29.12.2021 12:27
Светлана, спасибо, обязательно попробую
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы