Рецепт Салат тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец

Картофель (Варка со сливом) 244 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 179 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 166 г
Лук репчатый 30 г
Огурец, грунтовый 140 г
Майонез «Провансаль» 148 г
Тунец. Консервы. Tropical Food 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.9% 938 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.8% 500 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.6% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360 мкг 900 мкг 40% 25.7% 250 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.911 мг 5 мг 38.2% 24.5% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Витамин В4, холин 41.71 мг 500 мг 8.3% 5.3% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.154 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7761 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 3.8% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.312 мг 15 мг 28.7% 18.4% 348 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0221 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.69 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1368 г
Кальций, Ca 22.88 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4371 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2592 г
Натрий, Na 94.45 мг 1300 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Сера, S 36.36 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2750 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 5.1% 1254 г
Хлор, Cl 41.26 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2032 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3185 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 18.9% 339 г
Литий, Li 18.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2755 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 3.9% 1667 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2440 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Рубидий, Rb 126.2 мкг ~
Селен, Se 5.045 мкг 55 мкг 9.2% 5.9% 1090 г
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21763 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.8% 1348 г
Цинк, Zn 0.3058 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.274 г min 16.8 г 13.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.4 г от 11.2 до 20.6 г 48.2% 31%
18:2 Линолевая (ud) 5.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ

Салат тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, бэта-каротином - 38,2 %, витамином E - 28,7 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Салат тунец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты