Марина
13.02.2015 16:51
Калорийность - 89.8 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 4 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 75 г |
| Шпинат в листьях | 150 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 250 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
1. Чечевицу отварить до полу готовности, морковь натереть на терке,
лук нарезать мелко, грибы на 4 части разрезать, листья шпинату
нарвать на куски.
2. На сковороде слегка поджарить на масле лук, потом добавить морковь, грибы и шпинат и все перемешать.
3. Всыпать чечевицу в сковороду и придать сметану.
4. Посолить, поперчить и тушить 5-10 мин.
2. На сковороде слегка поджарить на масле лук, потом добавить морковь, грибы и шпинат и все перемешать.
3. Всыпать чечевицу в сковороду и придать сметану.
4. Посолить, поперчить и тушить 5-10 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.8 кКал | 5.33% | |
| Белки | 4.4 г | 5.79% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 9.7 г | 4.43% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 61.3 г | 2.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
21.7%
b-car
23.3%
В1
5.8%
B2
10.6%
Холин
3.1%
B5
13.6%
B6
4.8%
B9
13.9%
B12
1.1%
C
1.8%
D
0.3%
E
9.9%
H
0.1%
вит.К
2.3%
PP
8.5%
Калий
11.7%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
4.9%
Na
25.9%
P
12.9%
Cl
16.7%
Fe
7.7%
I
~
Co
1%
Mn
10.6%
Cu
23.5%
Mo
1%
Se
16.6%
F
0%
Cr
~
Zn
5.8%
