Шампиньоны фаршированные

Калорийность - 236.8 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 20.8 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 107 г
Шампиньоны 323 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Сыр сметанковый (50% `Березка`) 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Сервелат 72 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Здравствуйте те кто знает меня и кто не знает!!!
Решила сегодня поделиться с вами рецептом, который я нашла на просторах инета. Его корректировка, конечно, пошла не в пользу белков, но тому, кто жалуется на нехватку жиров- самое оно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 236.8 кКал 14.06%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 20.8 г 34.67%
Углеводы 2.2 г 1.04%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 52.1 г 2.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
1.1%
b-car
0.2%
В1
10%
B2
18.4%
Холин
0%
B5
28%
B6
3%
B9
5.3%
B12
~
C
6.3%
D
0.1%
E
1.6%
H
0.4%
К
0.3%
PP
26.1%
K
17.9%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
4.5%
Na
37.2%
Ph
16.4%
Cl
11.3%
Fe
4.2%
I
8.2%
Co
108%
Mn
3.1%
Cu
2.3%
Mo
3.4%
Se
0%
F
0.4%
Cr
17.7%
Zn
3.1%
  • Нравится 14
  • Комментарии 44
Здравствуйте! Хорошо,что зашли на огонек! Читала  ваши посты,поэтому рада,что вы тут! 
Сразу огворюсь: у шампиньонов способа обработки нет.
Людмила Каледина 30.01.2018 20:24 Нравится 1
Татьяна дочь Павла, Спасибо. Вот опять перевалила за сотню. Но взяла себя в руки и вернулась на сайт. За 3 недели минус 3 кг. Вот еще бы зарядкой заняться... Но на 3-х работах как-то не получается...
Людмила Каледина, Вы стойкая женщина.У вас всегда большая нагрузка:дом,три работы.Вам надо отрегулировать питание .Не кидайтесь сразу на все.Потихоньку-помаленьку вес уйдет на одном питании.Я худела без спорта,у меня все получалось,пошла на тренировки ,стала поправляться.После часа занятий в зале и ,ходьбы 8-10 тыс шагов,аппетит такой,что нельзя наестся.Начинайте заниматься питанием.Все получится!
Валентина №39))) 30.01.2018 20:54 Нравится 1
Спасибо за рецепт. Вот всегда у нас  женщин не хватает времени на себя любимых.Вы молодец что вернулись.  Успехов! 
Людмила Каледина 30.01.2018 21:40 Нравится 3
Татьяна дочь Павла, Я первый раз когда худела занималась дома. В зал ходить-лишних денег нет. И с занятиями дома удалось сбросить больше 40 кг. Но тогда я работала сутки/трое дома. А теперь 5-дневка... Но я себя знаю-я своего добьюсь.
Валентина №39))), Спасибо за поддержку
Спасибо за рецепт!
Mari Sol 30.01.2018 22:12
Спасибо) очень хороший рецепт
Arina Priz 30.01.2018 22:33
Калорийно, но так же вкусно! Спасибо! 
Olla 30.01.2018 22:46 Нравится 1
Добрый вечер, Людочка. Как приятно встретить знакомое имя в ленте после долгого перерыва. Я тоже вернулась на сайт после неправедно нажитых килограммов . Всегда восхищалась вашей целеустремленность и верой в себя. Не сомневаюсь, что и сейчас вы добьётесь успеха.
Tati Nikova 30.01.2018 23:55
Обожаю грибы в любом виде! БлагоДарю за рецепт)
Спасибо за рецепт)))
Элла 31.01.2018 13:31
Спасибо большое за рецепт
Виктория 31.01.2018 13:39
Nadin 31.01.2018 13:45
Спасибо за рецепт!
Калорийненько, но иногда можно себя побаловать, спасибочки)
Лана Белова 31.01.2018 14:12
Спасибо за рецепт!
palacheva ld 31.01.2018 14:17
Очень вкусно .Делала .
no name n/a 31.01.2018 14:26
Мы тоже такое делаем, только без колбасы.
Alyona Sugak 31.01.2018 14:28
Спасибо за рецепт)
Валентина 31.01.2018 14:57
То же любимый рецепт, давно уже, когда-то по телевизору увидела в передаче про ремонт квартир, там ведущий был, он рассказывал, как шляпки фарширует и запекает, я их с тех пор называю "Шляпки Джаника", все мои любят. Фарш разный может быть, но самый любимый с филешкой и ножками шампиньонов, пассерованные с  луком.
Людмила Каледина 01.02.2018 20:01 Нравится 1
Olla, ой привет!!! Не думала, что сюда еще кто-то кроме меня, жирной толстухи, может вернуться обратно. Точно, очень приятно видеть старые лица. А на счет достижения цели- я знаю что дойду. Но теперь уже так много скидывать не буду. Дочка сказала:"Сначала похудей до 80-ти. Чтоб мы привыкли. А то в прошлый раз была в 75 кг. как глиста в скафандре"
Людмила Каледина 01.02.2018 20:02 Нравится 1
فروي, По настоянию мужа пришлось добавить
Olla 02.02.2018 05:01
Людмила Каледина, Да ладно, прям уж глиста , просто они не привыкли видеть маму моложавой стройной дамой. Как ваш Елисеюшка?
Людмила Каледина 02.02.2018 13:00 Нравится 1
Olla, Елисей растет. В мае уже 3 года будет. Ходит  садик хулиган. Правда дочка довольна. Она в том же садике работает, но в другой группе. Говорит:"Наконец-то он усвоил что такое режим дня. Теперь в выходные ложится спать днем без капризов". А в группе хвалят его. Говорят очень общительный мальчик.
Спасибо!
Екатерина Суховерская, Не за что. Пользуйтесь.
Ммм, обожаю это блюдо
Фрида Г 02.02.2018 16:00
Olla 02.02.2018 17:27
Людмила Каледина,  Какой лапочка!
очень общительный мальчик

Да весь в бабушку 
Галина 02.02.2018 17:46
Людочка, здравствуйте! Помню фото с коляской, а теперь самостоятельный парень на фото.
Грибочки кстати появились, наверное кто-то знал, что старожилке нужна подсказка - что приготовить ко встрече детей, они полтора месяца колесили по загранице и с дороги уже интересуются меню на воскресенье. Мне сложновато было придумать чем вегетарианцев накормить, спускалась в рецепты, а здесь Вы так вовремя с грибами.
Настя 02.02.2018 18:34
Спасибо за интересный рецепт! Сколько слышала о фаршированых шампиньонах, никогда не "знакомилась" лично и как то не интересовалась, а посмотрела ваше фото и захотелось приготовить
Светлана 04.02.2018 18:39
Спасибо за рецепт 
Людмила Каледина, Спасибо) только уточнить хочу, я правильно поняла, что смешать пассерованный лук со сметаной, специями, сыром и добавить сервелат. И этим нафаршировать шампиньоны. Выложить и тушить в духовке. Или сыр сверху?
Елена 08.02.2018 13:06
Спасибо, люблю такие грибочки, только обычно делаю их с куриным мясом, вместо колбасы.
Людмила Каледина 20.02.2018 17:00 Нравится 1
Елена ФедоренкоФрида ГНастяСветлана, Большое пожалуйста. Лакомьтесь на здоровье!
Галина, Здравствуйте, Галина. Время идет  все меняется. Очень рада, что мой рецепт появился как раз во время.
Елена, За колбасу мужу "спасибо". Он во все ее пихает.
Спасибо)
Галина Потапова, Пожалуйста
Джон Уик 20.02.2018 18:32
Круто, жиров многовато зато углей почти нет
хороший рецептик, спасибо!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ