Рецепт Салат из огурцов и помидор с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор с майонезом

Огурец, парниковый 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Лук репчатый 45 г
Майонез «Провансаль» 30 г
йодированная соль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.5% 1556 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.5% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 9.1% 2338 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.214 мкг 400 мкг 1.8% 3.8% 5545 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 29.4% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.791 мг 15 мг 11.9% 25.2% 838 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 4.2% 5092 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 18.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4556 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4390 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.19 мг 2500 мг 8.2% 17.3% 1212 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6398 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 8.7% 2414 г
Натрий, Na 103.52 мг 1300 мг 8% 16.9% 1256 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9434 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 9.5% 2241 г
Хлор, Cl 130.32 мг 2300 мг 5.7% 12.1% 1765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.7 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 6.6% 3249 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 11.4% 1863 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 63.8% 331 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2541 г
Медь, Cu 54.77 мкг 1000 мкг 5.5% 11.6% 1826 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 9.1% 2304 г
Никель, Ni 5.877 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18092 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36036 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.045 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор с майонезом составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С МАЙОНЕЗОМ

Салат из огурцов и помидор с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином E - 11,9 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор с майонезом, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы