rangy
21.04.2016 13:14
притащил вчера муж аж 2-х литровую банку .  Купил для себя,хочет значительно нарастить мышечную массу -спина, грудь,руки особенно,у него  от природы они худоваты,а плечи широкие -плаваньем занимался. А в зале ему сказали,что веса он нормальные прокачивает,но топчется на месте потому что надо принимать супер-протеин..ну вы поняли 
Так вот.я не про мужа.Я про себя спросить хочу. Я почитала про него,а тут пишут  много умных слов :

Это самый последовательный и эффективный способ сбросить лишний вес и нежелательный жир, путем поддержания высокобелковой низкоуглеводной диеты (с диетическими жирами вместо обычных). Это, прежде всего, объясняется тем фактом, что протеин имеет впечатляющие три этапа нападение на жир: 
1) протеин заставляет организм высвобождать гормон, называемый глюкагоном, который действует на запасы жира, заставляя организм использовать жир как энергию, 
2) протеин строит мышечную ткань и жир горит внутри мышечной клетки, отсюда, чем больше мышц, тем больше жира сгорит 
3) чтобы переварить протеин, организм должен выработать большое количество тепла, этот процесс называется "термический эффект" протеина, в результате организм сжигает дополнительные калории даже во время отдыха. 

Несомненно, что одним из ключевых моментов в потере веса является расходование большего количества калорий, чем мы потребляем, но более важным секретом для длительного похудения является контролирование уровня гормона инсулина. Инсулин выделяется в соответствии с тем количеством и/или видом углеводов , которые мы потребляем. Этот гормон может также быть причиной того, что наш организм запасает жир, более того он может предохранять запасы жира от использования в качестве энергии. К тому же, инсулин является причиной нежелательного веса и задержки воды. Однако, если мы будем контролировать инсулин путем поддержания низкоуглеводной диеты, мы сможем контролировать наш вес и процент жира. 

У меня такая проблема.я хочу и никак пока не могу дойти до своего идеального веса -60кг,рост мой 173. До потолстения,а это период у меня занял примерно 5-7 лет по нарастающей   это был мой обычный вес.Поэтому  к нему и стремлюсь. До  ноября  похудела на 16 кг.с тех пор вес стоит,вернее чуть поднимается.возвращается.вертится около 63 кг с копейками,но ниже не падает..Выходит,надо добить 3-4 кг.

Поможет мне прием этого супер-протеина  или нет? Как его лучше принимать?

Занимаюсь 3-4 раза в неделю в зале силовыми аэробными типа Body Sculpt ,Bums+ABS , FitMix ,когда что по расписанию выпадает. Плюс растяжка.йога,пилатес -вторым часом.И велик теперь добавился.Один заезд прим 20км получается. Иногда и больше намного -30-50 км,но это редко.Думаю,что раза три в неделю буду кататься.
Собственно,есть у меня надежда,что за теплые полгода вес и сам может уйти.Но.что то стала сомневаться. Все же мне уже почти 53 года и может быть я уже слишком много хочу.а организм со мной не согласен? 
А тут вроде бы муж не против поделиться  
Что посоветуете ?
 4 
 7
rangy
24.03.2016 14:37
В ленте всегда ,а сейчас ,весной особенно часто стали мелькать посты о депрессиях и стрессах.Многие из нас любят это дело компенсировать сладеньким,не правда ли?   Вчера на одном из не кулинарных сайтов увидела рецепт варенья.Какое варенье можно сварить весной ?!  :o Спросите вы и я вам отвечу - из тыквы!!! 
.Не знаю как будет на вкус,но состав обещает быть достаточно низкокалорийным.Так что маленькую порцию точно можно попробовать.Я на днях надеюсь купить тыкву. А пока делюсь рецептом,он прост чрезвычайно!

Тыква - 1 кг. Мелко нарезанная кубиками. Можно иначе.
Сахар -200-800 гр. Я беру 400гр.  (это ремарка автора рецепта) 
Апельсин - 1 шт. Убрать все белые части в нем. Мелко порезать.
Натереть немного цедры.

Может у кого есть тыква и апельсин в наличии, и кто-то успеет сварить варенье раньше меня,просьба отписаться  -понравилось или нет,ладно?
ЗЫ.Мне кажется корицу туда добавить можно или не надо ?   , думаю заменить сахар на сах зам или добавить еще меньше и хранить в холодильнике .
 6 
 34
rangy
15.03.2016 16:44
Калорийность - 95.2 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 13.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, мышечные желудки всех видов, сырые 460 г
Вода 1700 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
грибы белые жареные 130 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 30 г
Соль столовая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Благодаря любимому сайту и мелькающим справа аппетитным картинкам,голодным не останешься! 
 Вдохновленная этим рецептом,состряпала  вкусное блюдо на обед. Готовила не в мульте.а по старинке в обычной кастрюле и очень просто - желудки сначала просто отварила в воде до готовности,потом одновременно добавила рис,лук,чеснок,морковь,жареные белые грибы ,которые нашлись в запасе и специи.Довела до кипения и томила до момента.когда рис был готов.
У меня калорийность получилась еще ниже,готовое блюдо взвешивала -95,2 ккал.Видимо воды много добавила,в итоге рис получился не рассыпчатым.Но это мелочи,зато безумно вкусно! 
Приятного аппетита!!!
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал 5.65%
Белки 6.2 г 8.16%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 13.5 г 6.16%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
11.1%
b-car
11.4%
В1
1.6%
B2
3.9%
Холин
2.7%
B5
5.2%
B6
4.4%
B9
1.4%
B12
10.3%
C
1.6%
D
~
E
3.8%
H
1.4%
вит.К
0.6%
PP
8.2%
Калий
4.1%
Ca
1.5%
Si
55.6%
Mg
4.1%
Na
6.7%
P
8.8%
Cl
0.3%
Fe
5.1%
I
0.4%
Co
7%
Mn
12.8%
Cu
8.1%
Mo
0.8%
Se
16.9%
F
2.6%
Cr
0.9%
Zn
8.4%
 16 
 29
rangy
09.03.2016 18:30
выполняю обещание чуть подробнее о нем рассказать и показать фотки с небольшими комментариями.
Про Дубай особо рассказывать нечего. Мы там бываем периодически с года 92-93.Тогда ,в 90-е казалось и было ощущение,что попадаешь не только в сказку,но и в 21 век.Теперь не покидает чувство,что находишься  уже в 22 веке и в голове все время крутится   песенка В Токарева - небоскребы.небоскребы.а я маленький такой ...(c) 
Там очень быстро устаешь от всего-от количества богатства и роскоши на один квадратный метр,высоченных зданий и бесконечного асфальта суперсовременных автострад .. А сама атмосфера быстро утомляет,как ни странно.В той же Москве,в самом центре ,я себя чувствую прекрасно, несмотря на огромные людские потоки.А вот футуристичная и довольно однотипная архитектура лично для меня очень быстро становится избыточной. .И сценарий всегда один и тот же - много шопинга и скучный релакс у бассейна ,больше и вспомнить нечего 
В Индии совсем другие эмоции испытываешь.Собственно Гоа штат не типично индийский,он вдоль побережья курортный и соответственно более развит в каких-то вещах,нежели индийская глубинка. Тем не менее, там есть возможность увидеть совершенно разные бытовые картинки жизни простых людей.Для этого надо всего лишь сесть на байк и прокатиться по окрестностям. Чем мы постоянно и занимались. Так как в этот раз были там всего 2 недели,то залеживаться на пляже сосем не было времени и мы все это время носились как угорелые .Объехали все свои любимые пляжи.
Они довольно разные.У каждого есть своя изюминка и своя атмосфера.Муж без устали наслаждался местной кухней. Я вначале ее избегала,но в итоге все понемногу перепробовала,убедилась,что не так она мне вкусна,как казалась в прошлые приезды. Теперь я везде  замечаю изрядное кол-во раст масла и крахмал,они его не жалеют и во многие блюда добавляют.Самые нежные воспоминания о чиз нане и конечно,о свежевыловленных креветках и рыбе рэд-снейпер,на пляж Галджибага ездим специально,чтобы поесть устрицы.
Фоток много,выложу самые ,на мой взгляд,интересные,чтобы передать местный колорит. В Индии вообще и в Гоа в частности, очень специфичное движение -дороги узкие,по ним одновременно двигаются автобусы,автомобили,скутеры и байки ,велосипедисты,таксисты.пешеходы,коровы снуют  то туда,то сюда,собак тоже много и они как и коровы ,не только вечно куда то спешат по своим делам собачьи,но еще и любят разлечься прямо на проезжей части.если там в это время будет тень 
Еще есть такая особенность - в Индии отправление физиологических особенностей организма не является чем-то постыдным.Поэтому писающие вдоль дороги мужчины.явление совершенно нормальное.Ниже будет фотка,где я не могла удержаться,чтобы не сделать снимок,как целая группа байкеров остановилась и совершала это действо коллективно. Щелкала на большой скорости на байке,но думаю.что вы все поймете и разглядите 
В то время,что мы там были,на Севере Гоа проходит ежегодный слет байкеров,об этом тоже будет несколько фоток.
Еду тоже покажу.Интересно украшают блюда с морепродуктами ,особенно вечером - в ботву ананаса или в  помидорку устанавливают свечку -очень романтично все это смотрится в тех реалиях,в пляжных шейках -так называются ресторанчики с крышей из пальмовых веток,с условными стенами из бамбуковых палок с натянутыми на них э-э-э,как эти линялые тряпицы обозначить,тканями  обозвать язык не поворачивается 
Побережье тоже довольно специфично,дорогие отели соседствуют с рыбацкими деревушками с соответствующей атрибутикой - сами рыбаки живут в лачугах ,где строй материал опять же-листья пальм и бамбук.На берегу много лодок и с утра до вечера рыбаки перебирают сети,просушивают их,готовятся к очередной ловле .На пляже среди отдыхающих и купающихся на равных коровы и собаки.
На одном фото будет собачка с зеленой тарелкой. Она очень тщательно оберегала свой инвентарь и приставала ко всем -ну поиграйте со мной! Гоанские собаки  -отдельная тема,они очень умные,свой хлеб зарабатывают честно!
Утром и вечером всегда можно встретить  выгул и купание буйволов.Среди местного населения популярны бои между ними.Но мы ни разу не ходили на такое представление.
На пляже можно загорать у самой кромки воды,устроившись в стульчике.Вернее в самую жару все прячутся под зонтами.а вот вечером -самое оно,будут и такие фотки.Я на них особенно ностальгирую,глядя на унылую картину за окном 
По пляжу ходят с утра до вечера неутомимые торговцы всякой всячиной.Самые колоритные дамы одеты очень нарядно.Помню в первый мой приезд меня так поразил их традиционный наряд.Как то будучи  на найт-маркете удивилась-сколько же весит одна юбка цыганки  :o,думаю кг 3 не меньше.
При езде на байке.особенно если ездишь не между деревень,а по городам и между городов,приходится прятать лицо от обгорания и копоти.На бензозаправке увидите мой местный прикид во всей красе    И еще будет снимок с нашими друзьями тоже об этом.При чем у них есть правило,кажется вообще единственное,которое надо свято соблюдать,больше правил на дороге кажется и нет ,водитель должен надевать шлем.а пассажир нет.Поэтому у меня муж всегда мучился от жары.а я наслаждалась ветерком. 
Часто можно наблюдать картину как на одном скутере целая семейка-папа,мама и несколько детишек мал мала меньше спокойно передвигается.это не запрещено.Увидите фотку,где малыш спит прямо на ходу.
Вдоль дорог ,среди деревень и городов выращивают рис,разбивают огороды,торгуют как у нас тоже вдоль дорог,вообще многое как у нас ,только зимы там не бывает 
На одной фотке увидите как растет орех кешью. Я только в этот раз узнала.что мякоть тоже едят чуть посолив и делают сок.Нам на вкус не понравился -нечто специфичное с привкусом прокислости 
На одном из фоток будет вполне типичный дом зажиточного гоанца. Часто подобные особняки это дачи мумбайских богачей,где они живут нечасто.Много домов выглядят внешне нежилыми,видимо у них там тоже какая то сезонность в наездах практикуется.

ЗЫ.Что-то еще вспомню,допишу,а пока смотрите ..все снимаю на ходу,так что качество фоток соответствующее.не взыщите ..
ЗЫ.ЗЫ.Что-то много фоток,как начала выкладывать ,не могла остановиться   ,загрузятся ли все переживаю ,полдня отбирала,как-бы даром мой труд не пропал 
Надеюсь,вам будет интересно,приятного просмотра! 
 46 
 46
rangy
07.03.2016 11:40
Вернулись из отпуска,отдохнули очень хорошо,впечатлений море. Сейчас уже закружилась в суете домашних дел,простыла некстати  ,пытаюсь вернуться в строй,отчет будет кратким.но с картинками 
 Начну с главного -мне таки удалось сбросить какой-то неуловимый на весах килограмм   Неуловимый -потому что его потеря и новая цифра 62 была зафиксирована в Индии в первую неделю нашего там пребывания уже в Гоа, Но так как весы были не мои,был ли мальчик .ушел ли килограмм не знаю  ,на весах уже дома тот же вес -63 с копейками, вот ведь зараза -заколдованная цифра пока для меня  ,а визуально чуть похудела-бока немного ушли,их на ощупь ощущаю по-другому- не рыхлыми и живот немного сдулся.Видимо сказались треволнения сборов,перелеты,активный шопинг,думаю,тоже сыграл свою положительную роль   Папка наш расщедрился  и позволил мне значительно обновить мой гардероб с головы до ног.
 Загар ,опять же,способствует лучшему восприятию себя в зеркале и на фото. Хотя,сравниваю себя на фотке,где я была в весе 71-73 кг,так разница мне кажется не слишком большой,ожидала большего..
Ладно,перехожу к фоткам.все равно лучше один раз увидеть.. постепенно расскажу обо всем понемногу. А пока  пляжно-бассейное обсудим  ,ведь надо вернуться к привычному образу жизни,дневник то не вела,некогда было 
 
 
 
 
 
 
 
РS Одна из фотосессий ,(последние фотки в красном купальнике) планировалась на старом месте,на диком пляже,чтобы была возможность сравнить себя в новом весе.в том же антураже ,только два года спустя.но в тот день был сильный прилив и камни были скрыты под водой,вот они чуть видны
 
Поэтому не могу себя объективно оценить.кажется и не изменилась особо ,хотя понимаю.что ракурсы другие ..вот эта старая фотка..хотя нет,что я себя обманываю,толстые щеки видны
 
Ну.вот,пока так..готовлюсь к написанию годового отчета о проделанной работе.его надо было еще в январе предоставить,но подготовка к отпуску и сам отпуск все планы сдвинули. Так что обо все подробнее обещаю в ближайшем будущем поделиться ..

PS/PS Всех дам,с наступающим праздником!

 
 50 
 71
rangy
10.02.2016 20:25
завтра вечером на неделю в Дубай,надо проведать семью сына,где они  живут и работают с женой ,и поздравить внука,у него первый юбилей-5 лет. Потом на 2 недели летим в Индию,в Гоа погреться  к море-океану.
Программа -минимум  за этот период  - сохранить вес,ведь только-только , за месяц мне удалось сбросить то,что прилипло за НГ праздники. :o А тут опять -сплошные искушения предстоят.
. . 
 Программу-максимум , тем не менее,тоже лелею -уже в Гоа сбросить хоть немного,хоть один.а лучше бы пару кг  и увидеть на весах цифру-62.кг , а то болтаться между 64-63 мне надоело  ,да и дело то к весне  ,а  план по идеальному весу у меня   пока горит -не выполнен, к 60 же стремлюсь-мечтаю!
В принципе, для этого есть возможность - жарко.кушать особо не хочется,буду стараться больше ходить ,весы беру с собой..
Надеюсь,что будет время и на сайт заходить , заполнять дневник,это меня дисциплинирует. 

Ладно,война план покажет .как там оно все сложится.....,голова кругом в суматохе  сборов и отъезда,.,мысли сразу обо всем, себя этим постом пытаюсь  дополнительно настроить. По приезду ведь придется отчитываться,а позориться и оправдываться,мол, нешмогла удержаться от вкустняшек и опять растолстела - жуть как не хочется!  
 Да и вас хотела предупредить,чтобы не теряли. ,не поминали лихом.если вдруг не будет меня долго слышно  .....фсе,пошла чемоданы паковать..
 
Айл би бэк ! 
Аста ла виста,френды!
 
 
 29 
 28
rangy
24.01.2016 19:50
Навеяло постом ,вспомнила,что есть у меня видео ,где можно целых 8 минут наслаждаться  и восхищаться настоящим талантом и номером,где все кажется на грани возможного.
Смотрим https://www.youtube.com/watch?v=VA-zQ1K-y8o
 19 
 44
rangy
17.01.2016 17:05
Калорийность - 35.6 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1600 г
Белый гриб 250 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Марусичка меня вдохновила на приготовления супа из белых грибов . Готовила из замороженных. Отварила минут 40 с луком и морковью,в конце разом добавила картофель,пшено,зубчик чеснока. Мой суп получился очень наваристым -бульон насыщенный и от пшена ложка стоит в миске . Нуачо - водицу хлебать пустую что-ли   
С зеленью , сметаной и с черным хлебом мигом уговорила миску с порцией 450гр 
Все-таки супы зимой это тема 

 
  
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал 2.11%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 0.5 г 0.89%
Углеводы 6.3 г 2.88%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 90.5 г 3.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
9.3%
b-car
10%
В1
2.6%
B2
3.1%
Холин
0%
B5
8.5%
B6
4.5%
B9
2.3%
B12
~
C
6%
D
~
E
1.2%
H
0.1%
вит.К
0.5%
PP
8.6%
Калий
6.6%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
3.1%
Na
0.3%
P
4.5%
Cl
0.6%
Fe
2.2%
I
0.7%
Co
21.2%
Mn
5.8%
Cu
4.2%
Mo
2.9%
Se
0.2%
F
2.5%
Cr
4.6%
Zn
1.8%
 31 
 47
rangy
07.01.2016 03:28
Накануне Рождества мы устроили  себе покатушки по  городу. В ночных огнях он особенно  прекрасен. И легкий январский снежок добавил прелести праздничному убранству.Делюсь в очередной раз красотой нашего  города.
Всех,с Рождеством! Всем,мира и добра!
 
 24 
 15
rangy
02.01.2016 00:25
У нас  1-го января на ужин Баветте с креветками со сливочным соусом сервированные рукколой,корейской морковью  ,припорошенные Пармезаном -вкусно,сытно 
Калорийность не высчитывала,но порцию себе старалась положить небольшую,хотя своя рука-владыка и вкуууусно нереально  !!
Рецептом могу поделиться.кому интересно 
 
 2 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты