Ольга
24.04.2019 11:26

Котлеты из куриного фарша диетические манка/геркулес

Калорийность - 183.8 кКал; белки - 12 г; жиры - 13.1 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш Куриный [Куриное Царство] 800 г
Яйцо куриное 47 г
Манная крупа 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 64 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Котлеты из покупного куриного фарша #Янехочужитьнакухне #15минут 180ккал/100гр
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца в рецепте указаны, как 1 яйцо целиком и 2 белка. Ф Смешать все ингредиенты. Добавит соль и приправы по вкусу. Обжарить на сковороде без масла. Готово! Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 183.8 кКал 10.91%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 13.1 г 23.39%
Углеводы 5.2 г 2.37%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 9 г 0.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
1.4%
b-car
0.1%
В1
1.5%
B2
3.7%
Холин
3.1%
B5
2.7%
B6
1.1%
B9
0.5%
B12
1%
C
~
D
1.1%
E
1%
H
3.8%
К
0.1%
PP
3.2%
K
1.3%
Ca
0.6%
Si
1%
Mg
1.3%
Na
1.5%
Ph
2.9%
Cl
0.9%
Fe
1.5%
I
1%
Co
19.5%
Mn
5.9%
Cu
2.2%
Mo
1.6%
Se
6.4%
F
0.1%
Cr
0.9%
Zn
1.5%
Юрий Сербин 24.04.2019 11:35 Нравится 3
Черная картинка , думал либо фарш сгорел, либо диетическая манка африканская
Ольга 24.04.2019 11:35
Юрий Сербин, интрига! 
Светусенька 24.04.2019 11:56 Нравится 2
диетические - это когда без манки и овсянки, и даже без яиц, а с овощами, а 189 калорий диетическими не назовешь
Ольга 26.04.2019 06:02
Светусенька, не надо просто съедать полкиллограмма за раз  
Светусенька 26.04.2019 06:05
Ольга, а что, замечена? или вы это себя предупредили?
ПротивМира 26.04.2019 06:12
дык одна катлетка это 100 г. ну примерно, а то и больше...считай не заметил, как проглотил, а уже 200 кКал!!!!!!!!!!!!! если у меня по калорийности за целый день выходит 700-900 кКал...то это не диетические 
Ольга 26.04.2019 06:18
galateia, Я больше двух и не съедаю. А 600-900 ккал на день это вам явно не МЗР посчитал? Одна котлетка, кстати, грамм 60 )) 
ПротивМира 26.04.2019 06:40
Канешно, я сама себе диагноз поставила и лекарство выписала-недобор кКал. А иначе я не худела-((((( А против котлет я ничего не имею. Но кажется, что без манки менее калорийными получились бы 
Мария 26.04.2019 07:00 Нравится 1
А можно просто куриные грудки с луком, чесноком и кабачком прокрутить - будет лучше
ПротивМира 26.04.2019 07:08
Кстати, я так и делаю котлетки, без яйца даже, но можно белок добавить и зелени побольше...тогда калорийности меньше получается-))) и муки поменьше. только для обвалки-))) И ещё можно вместо кабачка тыкву забабахать. А если взять куриного мяса на половину с овощами- то 100 гр. котлеты получится менее 100ККал.!!!! и ещё соль вообще не добавляйте-зелень соленая
Мария 26.04.2019 07:09
galateia, офигеть ! 600-900? А когда вес встанет, ещё снижать будете ?
ПротивМира 26.04.2019 07:10
 секрет
Мария 26.04.2019 07:11
galateia, а можно без белка и манки, тоже замечательно выходит )
Ольга Прокопенко 26.04.2019 07:12 Нравится 1
Ольга, вопрос не в количестве съеденного, а в калорийности самого продукта. Вам пишут, что название просто "котлеты из куриного фарша" более корректно для вашего рецепта, чем с припиской "диетические". Диетического там рядом не лежало, потому что фарш содержит жира 15 грамм, да и манка с геркулесом диетичности не способствуют. Способ приготовления "без масла" им никак не помогает в данном случае. 
Мария 26.04.2019 07:12
galateia, интрига! Ну все, теперь спать Спокойно не смогу. Тело ваше, делайте чего хотите )
Taita 26.04.2019 07:13
galateia, обвалять котлетки можно в мелких отрубях. Ещё и полезно.
ПротивМира 26.04.2019 07:13
Ольга Прокопенко, точно!!! я котлетки готовлю исключительно из куриной грудки-)
ПротивМира 26.04.2019 07:13
Мария, Спасибо за разрешение 
ПротивМира 26.04.2019 07:14
Taita, спасибо- это идея
Ольга Прокопенко 26.04.2019 07:18 Нравится 1
Готовое блюдо, похоже, вы тоже не взвесили, если учесть, что со 100 грамм котлет после приготовления остаётся примерно 80, то калорийность вашего изделия будет в районе 220 ккал. Правда, программа утверждает, что только 202 ккал, поскольку в рецепте мало влаги для упаривания, но это можно уточнить только опытным путём, чего вы не сделали 
galateia, зачем же, котлетки готовить можно даже из жирной свининки, котлетками они от этого быть не перестанут. Просто будут не диетическими в прямом понимании этого слова. Хотя, да, диеты у всех разные. Если убрать манку с геркулесом, добавить сала, то для кетодиетчиков вполне сойдёт 
Ольга 26.04.2019 07:21
galateia, ну предположим убрать манку и овсянку есть какой-то смысл. Но опять же какой смысл убирать клетчатку ради каких то там лишних 50 ккал на 100 грамм вопрос риторический. Но делать 50/50 с кабачками, значит сократить белки вдвое. Убрать яйца - опять сократить белки. Тогда какой вообще смысл в котлетах, лучше кабачок на пару сделать ))) Меньше 100 ккал на 10 грамм и никаких вредных белков, жиров и углеводов)))
ПротивМира 26.04.2019 07:26
Ольга, Ну кабачки я тоже люблю...спасибо, что напомнили...у меня в холодильнике как раз два кабачка ждут выходных-))) нужно потушить! Поешь таких кабачков и сразу сыт и совесть не гложет..что опять наел кКал! а если цель стоит похудеть-то это, согласитесь кстати
ПротивМира 26.04.2019 07:28
Кстати -страстная неделя...У меня на обед сегодня тушёная капуста-))))))объедение...ешь сколько хочешь 
Ольга 26.04.2019 07:33
galateia, у меня тоже на сегодня тушеная капуста )) Правда там есть ещё другие овощи в составе)) Надеюсь ничего запрещенного, повышающего калорийность)) Пришлось готовить на ночь глядя, пока капуста не погибла в холодильнике смертью забытых продуктов ))
Ольга 26.04.2019 07:35 Нравится 1
galateia, у нас кабачки пока что продаются по цене мяса ((( Я вообще обратила внимание, что в целом большинство овощей стоит дороже мяса...
ПротивМира 26.04.2019 07:36 Нравится 1
Ольга, я здесь на сайте полюбила овощи, сельдерей и чечевицу-))))
ПротивМира 26.04.2019 07:39
Ольга, да у нас тоже ПП нынче дорого!!!!
Мария 26.04.2019 07:42
Ольга, вы заблуждаетесь. У меня белков побольше вашего, а на углях экономия. По рецепту помимо кабачка, лука и чеснока, немного сметаны и масла смазать сковороду. Ккал меньше .
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ