Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох зеленый свежий	100 г
Морковь, красная	45 г
Лук репчатый	40 г
Чеснок луковица	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Укроп, свежий	5 г
Петрушка, сырая	5 г
Бульон куриный	500 г
Масло горчичное	10 г
Рис белый	20 г
Соль столовая	5 г
Перец черный молотый	4 г
Приправа для птицы	2 г

Способ приготовления

Вскипятить бульон добавить рис и варить 10 минут. Добавить свежезамороженный горошек. В сковороде на масле припустить морковь и лук, добавить в кастрюлю. Варить 5 минут. Порезать чеснок и зелень, добавить в кастрюлю вместе с приправами. Дать закипеть и выключить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.9 ккал	1684 ккал	2.8%	6%	3591 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	7%	3040 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6.8%	3111 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	4.9%	4380 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	13.9%	1538 г
Вода	22.9 г	2273 г	1%	2.1%	9926 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138.1 мкг	900 мкг	15.3%	32.6%	652 г
альфа Каротин	0.241 мкг	~
бета Каротин	0.845 мг	5 мг	16.9%	36%	592 г
бета Криптоксантин	1.673 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.517 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	7.9%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	4.5%	4865 г
Витамин В4, холин	7.17 мг	500 мг	1.4%	3%	6974 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	6%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	5.3%	4082 г
Витамин В9, фолаты	6.59 мкг	400 мкг	1.6%	3.4%	6070 г
Витамин C, аскорбиновая	6.04 мг	90 мг	6.7%	14.3%	1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.538 мг	15 мг	3.6%	7.7%	2788 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.795 мкг	50 мкг	1.6%	3.4%	6289 г
Витамин К, филлохинон	16.9 мкг	120 мкг	14.1%	30.1%	710 г
Витамин РР, НЭ	0.555 мг	20 мг	2.8%	6%	3604 г
Ниацин	0.347 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	82.18 мг	2500 мг	3.3%	7%	3042 г
Кальций, Ca	15.92 мг	1000 мг	1.6%	3.4%	6281 г
Кремний, Si	2.815 мг	30 мг	9.4%	20%	1066 г
Магний, Mg	10.86 мг	400 мг	2.7%	5.8%	3683 г
Натрий, Na	263.04 мг	1300 мг	20.2%	43.1%	494 г
Сера, S	9.85 мг	1000 мг	1%	2.1%	10152 г
Фосфор, P	26 мг	800 мг	3.3%	7%	3077 г
Хлор, Cl	6.13 мг	2300 мг	0.3%	0.6%	37520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.5 мкг	~
Бор, B	33.2 мкг	~
Ванадий, V	5.03 мкг	~
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	6.4%	3346 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	38462 г
Кобальт, Co	0.767 мкг	10 мкг	7.7%	16.4%	1304 г
Литий, Li	0.362 мкг	~
Марганец, Mn	0.138 мг	2 мг	6.9%	14.7%	1449 г
Медь, Cu	42.82 мкг	1000 мкг	4.3%	9.2%	2335 г
Молибден, Mo	2.815 мкг	70 мкг	4%	8.5%	2487 г
Никель, Ni	8.425 мкг	~
Олово, Sn	0.54 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	0.584 мкг	55 мкг	1.1%	2.3%	9418 г
Фтор, F	2.86 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	139860 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	1.7%	12195 г
Цинк, Zn	0.1923 мг	12 мг	1.6%	3.4%	6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.768 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.03 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.818 мг	~
Стигмастерол	0.02 мг	~
бета Ситостерол	4.035 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.924 г	min 16.8 г	5.5%	11.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.318 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.204 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.402 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.327 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.248 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.079 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.9 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	22.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином K - 14,1 %

Чем полезен Суп гороховый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

Спаржа запеченая с морепродуктами

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе