Viking_72
13.04.2020 00:07
Всем доброго времени суток!
 Решил снова вернуться к нормальному питанию после перерыва. Дневник питания начал вести с 4 апреля, но только сегодня решил опубликовать...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
230
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Лобио
100
120.9 3.9 7.5 9.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
690
6.9 0 0 2.1
Творожник.
130
344.9 19.1 18.5 24.6
Сушки простые из муки в/с
28
94.9 3 0.3 19.9
Яблоко
160
75.2 0.6 0.6 15.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи боярские
300
144.9 10.5 7.8 8.7
Хлебцы "Щедрые" бородинские
26
96.2 2.6 1.3 15.3
Салат капуста томаты огурцы сельдерей
127
25 1.5 0.3 4.3
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Творожник.
67
177.8 9.8 9.5 12.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
96
93 20.2 1.2 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Творожник.
50
132.7 7.4 7.1 9.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат капуста томаты огурцы сельдерей
177
34.9 2.1 0.4 6
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Горбуша (Жарка)
108
138 20.6 6.2 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
29
66.1 2.5 0.4 13.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
86
83.3 18.1 1.1 0.3
Водка
50
117.5 0 0 0.2
Сушки простые из муки в/с
20
67.8 2.1 0.2 14.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
25.11.2019 22:25
Расслабился, не вел дневник несколько дней. Сегодня вроде бы получилось неплохо, только небольшой недобор жиров и белков...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
230
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты рыбные (Минтай)
96
122.6 11.7 6.1 5.1
Помидор (томат), парниковый
110
15.4 0.7 0 4.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Киви
57
26.8 0.5 0.2 4.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Миндаль жареный
20
128.4 4.5 11.2 2.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты рыбные (Минтай)
85
108.5 10.4 5.4 4.5
Макароны отварные, по 1-302
33
32.3 1.2 0.1 6.6
Капуста белокочанная, квашеная
232
53.4 4.2 0.2 7
Подсолнечное масло
11
98.9 0 11 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
27
61.6 2.3 0.4 12.2
Яйцо перепелиное (Варка)
18
30.2 2.1 2.4 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Киви
78
36.7 0.6 0.3 6.3
Мандарин
82
31.2 0.7 0.2 6.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт 1,5% жирности, 5,25% белка, натуральный
290
182.7 15.2 4.5 20.4
Киви
77
36.2 0.6 0.3 6.2
Яблоко
120
56.4 0.5 0.5 11.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
690
6.9 0 0 2.1
Хлебцы "Щедрые" бородинские
35
129.5 3.5 1.8 20.7
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
120
121.1 5 1.3 22.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
12
89.8 0.1 9.9 0.1
Мясо по французки (индейка)
88
168.5 25.7 5.8 1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
15
43.5 0.5 0 10.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
124
196.8 15.9 14.4 0.9
Салат капуста томаты огурцы сельдерей
125
24.6 1.5 0.3 4.3
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5
Молоко 4% жирности, топленое
50
33.5 1.5 2 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
04.11.2019 12:06
Недобрал норму калорий, но голодным себя не чувствую. И как всегда мало воды.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
230
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
230
0 0 0 0
Омлет натуральный
134
171.5 11.7 12.3 3.6
Мясо по французки (индейка)
97
185.8 28.3 6.4 2.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3
Яблоко
140
65.8 0.6 0.6 13.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
149
150.3 6.2 1.6 27.7
Печень куриная тушеная в сметане с овощами
100
127.4 10.3 7.4 4.6
Киви
72
33.8 0.6 0.3 5.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
150
195.1 2.6 15.5 12.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
125
181.3 26.3 6.3 3.8
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Ряженка 4,0% жирности
290
194.3 8.1 11.6 12.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
04.11.2019 12:04
Опять недобрал белков и перебрал жиров (это вс из-за пельмешек!). И маловато воды!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
230
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую
57
90.5 7.3 6.6 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
200
260.2 3.4 20.6 16.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
57
90.5 7.3 6.6 0.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
54
108.5 3.7 0.7 21.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пельмени отварные, по 2-170
260
569.4 25.7 36.1 35.1
Маринованная морская капуста
75
9.4 0.7 0.2 1.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Киви
74
34.8 0.6 0.3 6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
125
181.3 26.3 6.3 3.8
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
02.11.2019 19:16
Пока всё те же проблемы. Не могу набрать необходимое количество белков и воды.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
230
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Торт Муравейник
70
316.3 3.2 20.6 31.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
102
102.9 4.3 1.1 18.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9
67.3 0 7.4 0.1
Мясо по французки (индейка)
102
195.3 29.8 6.7 2.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Варенье из клубники
50
142.5 0.2 0.1 37

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожная запеканка
44
105.4 3.7 3 17
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
10
29 0.3 0 7.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат капуста томаты огурцы сельдерей
100
19.7 1.2 0.2 3.4
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Хлебцы "Щедрые" бородинские
18
66.6 1.8 0.9 10.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности
12
75.5 0.3 8 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
200
260.2 3.4 20.6 16.4
Мидии Копченые в Растительном Масле [Elmarino]
27
48.9 4.9 2.8 1.1
Кальмар в Растительном Масле [Elmarino]
9
12.3 1.7 0.5 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
125
181.3 26.3 6.3 3.8
Ряженка 4,0% жирности
290
194.3 8.1 11.6 12.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
31.10.2019 20:27
Третий день. Все так же не выполняю норму по воде и жиров маловато...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
230
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Печень куриная тушеная в сметане с овощами
110
140.1 11.3 8.1 5.1
Киви
62
29.1 0.5 0.2 5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
20
58 0.7 0 14.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Варенье из клубники
30
85.5 0.1 0 22.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Варенье из клубники
30
85.5 0.1 0 22.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат капуста томаты огурцы сельдерей
103
20.3 1.2 0.2 3.5
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Подсолнечное масло
16
143.8 0 16 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
27
61.6 2.3 0.4 12.2
Бигус (курица)
102
109.8 7.8 6.4 5.5
Кетчуп
8
8.1 0.1 0 2.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Варенье из клубники
30
85.5 0.1 0 22.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
77
75.5 2.8 0.3 15.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
129
204.7 16.5 15 0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рулет из куриных грудок, запеченный в духовке
121
162.1 17.7 9.3 2.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
250
362.5 52.5 12.5 7.5
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
31.10.2019 10:39
Из-за сильной занятости на работе не успел съесть всё, что планировал.
Вместо положенных 1900 кКал набрал всего 1300 кКал. И вотрой день никак не могу выпить необходимую норму воды...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
460
0 0 0 0
Бигус (курица)
200
215.2 15.2 12.6 10.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
230
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Печень куриная тушеная в сметане с овощами
110
140.1 11.3 8.1 5.1
Салат капуста томаты огурцы сельдерей
160
31.5 1.9 0.3 5.4
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 1.9 0.4 11.1
Киви
85
39.9 0.7 0.3 6.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
230
2.3 0 0 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 4,0% жирности
800
536 22.4 32 33.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Варенье из клубники
30
85.5 0.1 0 22.2
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Viking_72
31.10.2019 10:32
Ну вот я и вернулся!
В 2015 году благодаря МЗР похудел на 20 кг (со 115 до 95) и около двух лет держался на этом уровне. Потом перестал взвешивать еду (понадеялся что смогу определять вес и калории "на глаз") пару лет назад очень сильно травмировал правую руку, физкультуру пришлось забросить.
Результат: сейчас мой вес 111 кг, почти вернулся к тому, с чего начинал. Теперь снова считаю калории с МЗР, рука в норме, планирую в ближайшие дни возобновить занятия физкультурой.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
460
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бигус (курица)
209
224.9 15.9 13.2 11.3
Кетчуп
20
20.2 0.2 0 5.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 1.9 0.4 11.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Киви
80
37.6 0.6 0.3 6.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
172
223.8 2.9 17.7 14.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
27
54.3 1.8 0.4 10.7
Омлет натуральный
50
111 6.1 9.2 1
Гренки, обычные
100
407 11.9 6.6 68.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Изюм, золотистый, без косточек
10
30.1 0.3 0 7.7
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Печень куриная тушеная в сметане с овощами
104
132.5 10.7 7.7 4.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель жареный (из вареного)
100
211.5 3.6 11.7 24.5
Сельдь атлантическая нежирная соленая
55
79.8 9.4 4.7 0
Салат из Морской Капусты по "Дальневосточному" [Морская Находка]
40
48.8 0.4 0.6 2.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
460
4.6 0 0 1.4
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Viking_72
18.01.2016 00:10
Вот и прошел первый год с МЗР!
Вообще это было ещё 4 января, но всё как-то не мог собраться с мыслями и заняться писаниной.
Итак начинал я год назад со 115 кг, в планах было скинуть 30 кг и по расчетам МЗР на это был необходим как раз один год. Фактически я скинул только 20 кг, сейчас мой вес 95 кг. Процесс похудания шел неравномерно, в первый месяц я скинул 7 кг, потом процесс замедлился, в марте началось первое "плато", которое продлилось месяц. Далее вес снова потихоньку пошел вниз, второе "плато" началось в конце июня и продолжалось два месяца. Третье "плато" началось в октябре и длилось до Нового года и вот после новогодних праздников наконец-то увидел новую цифру на весах (95 кг). Первое время худел только за счет правильного питания, весной начал пешие прогулки, летом добавил упражнения с собственным весом (отжимания, подтягивания, приседания). Осенью прошел программу 100-дневный workout, сейчас так же продолжаю занятия с собственным весом и пешие прогулки. С "плато" никак не боролся, просто продолжал питаться согласно рекомендациям МЗР. Хотя в последнее время борьба с килограммами идет все тяжелее, думаю может на какое то время перейти в режим сбалансированного питания (на один-два месяца), а потом снова возобновить борьбу с лишним весом?
Положительные моменты: стабилизировалось давление (гипертонии не было, но иногда бывало повышенное давление), общее самочувствие тоже стало лучше.

Ну и в качестве приложений прикладываю:
1. график изменения веса за год;
2. среднее значение нутриентов за последний месяц;
3. суммарный баланс калорий за последний месяц.

P.S. Конечно и у меня иногда бывают срывы, но в среднем отрицательный баланс калорий выдерживается на уровне 16000-18000 Ккал в месяц.

И просьба к старожилам сайта, посоветуйте как бороться с такими затяжными "плато" (желательно из собственного опыта, а не из статей).

Ну и самое главное, борьба с лишним весом продолжается далее, вместе с МЗР!!!
 36 
 43
Viking_72
02.10.2015 09:57
Доброго дня всем!!!
Очень давно не писал, уже более трех месяцев, последняя запись от 21 июня, когда я вышел на отметку 100 кг. Через две недели удалось выйти на 98 кг., а дальше все лето были колебания вокруг этой цифры 98-99-98-99-98 кг. В августе я немного расслабился, уезжал в отпуск, в отпуске ничего не взвешивал, все на глаз, дневник не вел, физкультуру забросил. Но набрал всего один кг. В сентябре снова стал вести дневник, возобновил пешие прогулки и приседания. С 23 сентября присоединился к программе 100-дневный workout, занимаюсь упражнениями с собственным весом (подтягивания, отжимания). Кому интересно вот ссылка на программу.
Итак на сегодня мой вес 96 кг., начинал я со 115 кг, значит сбросил 19 кг, до намеченной цели (85 кг) осталось 11 кг.
Но радости особой нет. Извиняюсь за отклонение от темы, вчера у меня жена попала в реанимацию, ехала с работы в метро, почуствовала себя плохо и вызвала скорую. Оказалось инсульт. Как сказал дежурный врач первые сутки самые сложные, нельзя делать никаких прогнозов.
Просьба ко всем: если есть верующие, помолитесь за ее здравие (зовут жену Людмила), а кто не верующие просто пожелайте ей мысленно выздоровления!
 30 
 40
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги