Nii
08.10.2019 00:14

Кабачковая пицца с сердцами колбасы

Калорийность - 162.4 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 430 г
Яйцо куриное (Запекание) 145 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 85 г
Говядина запеченая на утро 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 180 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 55 г
Сметана 20% жирности 50 г
Аджика 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Панировочные сухари 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Горчица столовая 10 г
Шампиньоны (Запекание) 50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Полезная пицца на сколько это возможно вообще))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачки почистить и натереть на крупной терке, отжать сок. Добавить яйца, соль, муку. Форму смазать подсолнечным маслом, присыпать панировочными сухарями. Поставить запекаться на 200гр на 10мин.
Шаг 2.
Нарезать колбасу салями, мясо, помидорки. Смешать сметану с аджикой. Вылить заливку из сметаны на кабачки, выложить начинку (пока без сыра и лука). Температуру снизить до 170гр, запекать 5 мин.
Шаг 3.
Посыпать почти готовые пиццы луком, шампиньонами и мелко натертым сыром, запечь до красивой корочки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 162.4 кКал 9.64%
Белки 8.8 г 11.58%
Жиры 10.8 г 19.29%
Углеводы 7.3 г 3.33%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
11.8%
b-car
5.4%
В1
6.9%
B2
9.8%
Холин
11.3%
B5
9.9%
B6
6.1%
B9
3.3%
B12
10.5%
C
6.9%
D
4.2%
E
8.6%
H
10.1%
К
20.7%
PP
15.7%
K
11.1%
Ca
9.2%
Si
47.7%
Mg
5.3%
Na
41%
Ph
15.8%
Cl
20.4%
Fe
8.4%
I
3.5%
Co
44.4%
Mn
6.9%
Cu
10.4%
Mo
8%
Se
16.2%
F
0.5%
Cr
6.2%
Zn
8.7%
  • Нравится 1
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ