Алла 123 -> Всем
Нежность
Калорийность - 214 кКал; белки - 15 г; жиры - 12 г; углеводы - 10 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Кефир 1% 36 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Промойте филе куриной грудки, положите в кастрюльку с кипящей водой и варите в течение 30 или 35 минут. Чтобы получилось вкуснее, положите в воду очищенную луковицу целиком, специи, лавровый лист. В конце варки бульон посолите и поперчите. Готовую грудку достаньте из кастрюли и остудите.

Сварите яйцо вкрутую, почистите и мелко нарежьте.

Помойте чернослив, распарьте его в кипятке около 5 минут. Затем слейте воду, обсушите, порежьте маленькими кусочками.

Свежий огурец хорошо помойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Если кожица слишком грубая или горькая, то ее лучше удалить.

Ядра грецких орехов измельчить

Смешайте все подготовленные компоненты, посолите, приправьте специями, заправьте соусом из кефира (йогурта) и оливкового масла, перемешайте.

Поставьте готовый салат в холодильник как минимум на полчаса, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.




Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Татьяна Татьяна
12.06.17 15:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! Полезный состав. А как на вкус?
Алла 123 Алла 123
13.06.17 10:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Виктория, пожалуйста. Очень вкусно!
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
12.06.17 15:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Радость Елена Радость
12.06.17 16:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Снасало написано все смешать, а потом - поставьте в холодильник, чтобы слои пропитались... какие там слои?
Елена Ленус Елена Ленус
12.06.17 16:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Радость, мне кажется со слоями будет вкусней, чем вперемешку. Вниз куриное филе, потом чернослив, орехи. Слои смазать, а сверху огурец с зелерью. Мне так представляется. Только огурец в таком случае надо кружочками. Ммм.. Хотя автор наверное не это имела в виду.
Алла 123 Алла 123
12.06.17 20:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Ленус, слоями конечно тоже вкусно, но вперемешку вкуснее. А огурцы лучше соломкой, кружочками они на вкус грубоватыми получаются. Хотя на вкус и цвет..., кому-то может и кружочками понравится.
Натуся Натуся Натуся Натуся
12.06.17 16:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Елена Богданова Елена Богданова
12.06.17 17:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Надежда Аноничева Надежда Аноничева
12.06.17 17:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт!
Ольга Ра Ольга Ра
12.06.17 19:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ПТашка ПТашка
12.06.17 19:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Фрида Г Фрида Г
12.06.17 20:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
svetlana svetlana
12.06.17 23:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Олег Олег
12.06.17 23:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
:хорошо:
Алла 123 Алла 123
13.06.17 10:45 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ольга Поморцева, Натуся Натуся, Елена Богданова, Надежда Аноничева, Ольга Ра, ПТашка, Фрида Г, svetlana, Олег, пожалуйста!
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
13.06.17 11:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Алла 123 Алла 123
13.06.17 12:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Лариса Панкратова, пожауйста.
Наталья Лучик Наталья Лучик
13.06.17 15:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо. Мне понравилось, действительно нежно :)
Сабина Антоненко Сабина Антоненко
13.06.17 16:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Lulu S Lulu S
13.06.17 18:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Юлия Огоньковская Юлия Огоньковская
14.06.17 14:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
супер!
Ольга Ольга
14.06.17 14:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Светлана Светлана
15.06.17 17:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Алла 123 Алла 123
15.06.17 19:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья Лучик, Сабина Антоненко, Lulu S, Юлия Огоньковская, Ольга, Светлана, пожалуйста.
Galina Galina
15.06.17 20:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:{}люблю салатики!!! Спасибо за рецепт!
Надежда Антонцева Надежда Антонцева
16.06.17 11:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
565cd6cb42d2b69ebd8b7268d36c8f5f.gif однозначно в копилку!
Алла 123 Алла 123
16.06.17 11:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Galina, Надежда Антонцева, пожалуйста!
Лидия Иванова Лидия Иванова
16.06.17 12:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Суперский салат!! Спасибо огромное :)) Вся семья его умяла в два счета, утром пришлось приготовить еще один :))
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
16.06.17 15:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: :rose:
Алла 123 Алла 123
18.06.17 18:11 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Лидия Иванова, Юрий ИВАНОВ, пожалуйста!
Izabella Gomberg Izabella Gomberg
21.06.17 13:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Очень хороший рецепт!
Алла 123 Алла 123
21.06.17 18:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Izabella Gomberg, Спасибо!
Галина Потапова Галина Потапова
21.06.17 19:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо))
Людмила Озерова Людмила Озерова
21.06.17 19:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Мила Людмила Мила
21.06.17 19:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Натуся Натуся Натуся Натуся
21.06.17 19:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Благодарю,за рецепт!
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
21.06.17 20:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо!
ирина м ирина м
21.06.17 20:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Калорийненько. Зато сплошая польза. Чем бы только чернослив заменить. Ну совсем его не ем.
Алла 123 Алла 123
28.06.17 15:42 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ирина м, Чернослив можно заменить курагой, ананасом или свежими яблоками (грудку с яблоками лучше всего слегка потушить на сковороде). И естественно, что с другими ингредиентами, вкус будет меняться, но все равно будет вкусно.
Татьяна Ипатова Татьяна Ипатова
28.06.17 22:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ирина м, А я обожаю чернослив, но мне его пока нельзя...
Мадам Елена Мадам Елена
21.06.17 22:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Алла 123 Алла 123
28.06.17 15:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Галина Потапова, Людмила Озерова, Людмила Мила, Натуся Натуся, Ольга Поморцева, Мадам Елена, Пожалуйста!
Татьяна Татьяна
28.06.17 22:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо, очень вкусно!
Светлана *Светлана* Светлана *Светлана*
28.06.17 23:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо
Алла 123 Алла 123
12.07.17 17:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна, Светлана *Светлана*, пожалуйста.
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
12.07.17 17:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо! :хорошо:
Алина Бронич Алина Бронич
12.07.17 17:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)
Людмила Оптимистка Людмила Оптимистка
12.07.17 18:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вкусно наверное,попробую,спасибо
svetlana svetlana
12.07.17 18:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Ольга Ольга
12.07.17 19:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Наталья Наталья
13.07.17 10:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Татьяна Татьяна
13.07.17 10:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
13.07.17 11:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Alina Alina
13.07.17 11:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Irina ZH Irina ZH
13.07.17 12:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ирина Рекс Ирина Рекс
13.07.17 13:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ой, все любые ингредиенты в одном салате. Спасибо за рецепт
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Татьяна.
22.09.2017
Наконец то я устроилась на раб...
Наконец то я устроилась на работу.Сегодня третий день как я, можно если так сказать, отработала..В нашем городе(он небол...
8 81
Ignis Ship
22.09.2017
Скандинавская "хотьба".
Сегодня получил палки для финской ходьбы. "Неметские". Сделано в Польше.Без инструкции. Видимо,для особо разви...
5 8
Людмила -
24.09.2017
Марафон "Шаг к цели". Тур IV. ...
Всем привет! Наступил очередной отчетный день. Пришло время поделиться своими достижениями и неудачами. Жду Ваши отчеты...
14 103
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы