Алла 123
04.05.2017 16:03

Котлеты по киевски на пару

Калорийность - 141.3 кКал; белки - 20.9 г; жиры - 4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 79 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Хлеб подсушить. Филе и хлеб перемолоть, добавить белок и воду. Все тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки во внутрь каждой положить 1 гр. сливочного масла. Готовить в пароварке 20-25 минут.
 

Приятного аппетита!3
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал 8.39%
Белки 20.9 г 27.5%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 70.4 г 3.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
8.8%
b-car
0.2%
В1
2.7%
B2
7.9%
Холин
1.2%
B5
0.7%
B6
0.1%
B9
0%
B12
0.4%
C
~
D
0.5%
E
1.1%
H
2.2%
вит.К
~
PP
50.9%
Калий
7.6%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
14.8%
Na
6.2%
P
14.3%
Cl
1.2%
Fe
6.1%
I
0.9%
Co
80.5%
Mn
0.9%
Cu
7.9%
Mo
14.7%
Se
1.1%
F
0.2%
Cr
44.8%
Zn
9.9%
 5 
 14
Маша Иванова 04.05.2017 16:18
ради 1 г сливочного масла я даже затевать не буду)
Viktor 04.05.2017 16:19
Аллочка, спасибо за рецепт!
Ирина Миронюк 04.05.2017 16:25
Дайте вашему блюду другое название ,это вообще другое блюдо .
Ирина Миронюк, Почему это другое блюдо? Вовнутрь заложена начинка... 1 гр мала! 
Ирина Миронюк 04.05.2017 16:35
Татьяна Пушкарева, да и хлеб внутрь ,а не наружу ,
Маша Иванова 04.05.2017 17:05
Светлана 04.05.2017 17:09
Спасибо за рецепт
Худыш 04.05.2017 17:09
+++
Ирина Фурман 04.05.2017 17:16
Ирина Миронюк 04.05.2017 17:47
Маша Иванова, а - а именно она дубленка .
Lulu S 04.05.2017 18:41
Ujik 05.05.2017 08:04
Спасибо за рецепт!
Ольга 05.05.2017 08:19
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги