Рецепт Торт творожный из мацы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожный из мацы

Маца 190 г
Творог нежирный 0% Добрыня 230 г
Сахар песок 40 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сок вишнёвый 175 г
Способ приготовления

Масса - 685 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный из мацы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.4% 817 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.6% 3733 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 8% 755 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4186 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 905 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 21.228 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 9% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1609 г
Витамин РР, НЭ 2.8253 мг 20 мг 14.1% 8.6% 708 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.28 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1733 г
Кальций, Ca 56.13 мг 1000 мг 5.6% 3.4% 1782 г
Кремний, Si 1.109 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2705 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2757 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 1% 6158 г
Сера, S 95.18 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1051 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 7.3% 837 г
Хлор, Cl 44.16 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.2 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.96 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1.8% 3383 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 6.8% 897 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 4.9% 1244 г
Медь, Cu 47.88 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2089 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1156 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 11.737 мкг 55 мкг 21.3% 13% 469 г
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.579 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 3.448 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Торт творожный из мацы составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ ИЗ МАЦЫ

Торт творожный из мацы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Торт творожный из мацы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожный из мацы, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожный из мацы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты