Рецепт Рагу овощное на растительном масле 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное на растительном масле 2018

Масло подсолнечное 40 г
Кабачок (Варка без слива) 270 г
Баклажаны (Варка без слива) 490 г
Тыква (Варка без слива) 775 г
Перец сладкий (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 208 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 220 г
Картофель (Варка без слива) 715 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 0 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Бульон со вкусом курицы 40 г
Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное на растительном масле 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.2% 1176 г
Вода 178.5 г 2273 г 7.9% 16.9% 1273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.7 мкг 900 мкг 21.7% 46.4% 460 г
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 50.2% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 16.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.149 мкг 400 мкг 2.8% 6% 3588 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 9.2% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 10.9% 1976 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31056 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.944 мг 20 мг 4.7% 10% 2119 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.01 мг 2500 мг 10.8% 23.1% 929 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4742 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 7.9% 2683 г
Натрий, Na 564.67 мг 1300 мг 43.4% 92.7% 230 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 4.3% 5058 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 9.2% 2312 г
Хлор, Cl 412.38 мг 2300 мг 17.9% 38.2% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.9 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 34.37 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 6.4% 3340 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7732 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 42.9% 498 г
Литий, Li 18.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 11.3% 1894 г
Медь, Cu 108.14 мкг 1000 мкг 10.8% 23.1% 925 г
Молибден, Mo 4.135 мкг 70 мкг 5.9% 12.6% 1693 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 147.3 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11983 г
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10191 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 10.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное на растительном масле 2018 составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 178.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ 2018

Рагу овощное на растительном масле 2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,5 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Рагу овощное на растительном масле 2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное на растительном масле 2018, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное на растительном масле 2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы