Рецепт Разрыхлитель дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Разрыхлитель дома

Пшеничная мука, высшего сорта 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

12 г муки 5 грам соды и 3 грама лимонной кислоты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Разрыхлитель дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.2% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 9.5% 444 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.2% 22960 г
Зола 11.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 3.1% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.129 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 3% 1416 г
Витамин Н, биотин 1.412 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3541 г
Витамин РР, НЭ 2.1176 мг 20 мг 10.6% 4.5% 944 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.12 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7868 г
Кремний, Si 2.824 мг 30 мг 9.4% 4% 1062 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3543 г
Натрий, Na 8049.18 мг 1300 мг 619.2% 262.6% 16 г
Сера, S 49.41 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2024 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 3.2% 1318 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 741.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 63.53 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2% 2125 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 4.8% 886 г
Марганец, Mn 0.4024 мг 2 мг 20.1% 8.5% 497 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1417 г
Молибден, Mo 8.824 мкг 70 мкг 12.6% 5.3% 793 г
Никель, Ni 1.553 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 4.294 мкг 55 мкг 7.8% 3.3% 1281 г
Титан, Ti 7.76 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25757 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4941 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Разрыхлитель дома составляет 235,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 9.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДОМА

Разрыхлитель дома богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %, марганцем - 20,1 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Разрыхлитель дома

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Разрыхлитель дома, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Разрыхлитель дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги