Юлька
Буру, семечки имеют меньшую калорийность, чем масло
растительное, которое используется для приготовления классического
майонеза. Сравните калорийность и поймете, что для худеющих этот
соус предпочтительней
Новенькое! А я чуть не пропустила!!!! Состав такой хороший, только
вот опять мёд!!!!!ААААА! Я ведь так и не решилась его добавлять
(уже пробовала делать какой-то ваш рецепт - помню свои
терзания- класть или не класть...вот в чём вопрос.... и всё же не
стала добавлять)!!!
Если, конечно, не употреблять обычный майонез "по убеждениям", то
рецепт имеет место быть. А если с целью уменьшения
калорийности, то есть низкокалорийные соусы в продаже (я использую
майонез с калорийностью 290 кК). Зачем заморачиваться?
Спасибо за рецепт. У меня брат веган, а вернее сыроед, не знала чем
его накормить во время застолья. Теперь буду заправлять салаты для
него таким майонезом.
Ольга К,
а Вы в курсе, что все малокалорийные майонезы - это сплошная
химия? Для организма полезнее обычный майонез. Разбавить его
сметаной или йогуртом натуральным куда полезнее.
А я просто замоченные семечки с водой перемалываю, немного солю и
все. Просто и доступно. Я думаю ваш рецепт тоже хорош, но меня жаба
давит оливковое масло покупать.
Татьяна,
меня тоже давила жаба. Но наконец-то купила. 250 мл за 550 руб. И
вдруг поняла, что оно вкусное. Просто раньше покупала те же 250 мл
за 230 руб - и не могла отличить от подсолнечного. А разница во
вкусе, оказывается, есть))