trelena
29.09.2016 18:35

Просто захотелось поделиться.... или 2 салата.

Давно не писала в блог. Да и заглядываю редко. Чтобы не забыли меня старожилы, решила напомнить о себе. 
Не думаю,что мне удастся чем-то вас всех удивить. Мне пришлись по вкусу 2 очень простых салата, которые ем каждый день. Один холодный, другой теплый. 

Салат №1, холодный. Составляющие: помидоры, базилик, брынза. Пропорции - произвольные. Нарезаю на тарелку помидоры, посыпаю измельченным зеленым базиликом и сверху натертой на крупной терке брынзу. И все! Сочетание этих продуктов мне очень нравится!

Салат №2, теплый. Составляющие: свекла, морковь, помидоры, немного масла. Измельчаю свеклу на нарезке и ставлю жариться-тушиться с маслом. Люблю сливочное. Затем так же режу соломкой морковь и отправляю к свекле. И потом измельчаю помидоры в мясорубке или на терке. 15 минут - и салат готов!Можно как гарнир, с рыбой мне нравится. Можно с кашей. Можно просто как перекус. Низко калорийно и вкусно. 

Соли не добавляю! В первом салате ее заменяет брынза. А второй вкусно и без соли.
Приятного аппетита!

 4 
 7
rangy 29.09.2016 19:00
Елена Третьякова написал:
Составляющие: помидоры, базилик, брынза.

а я делаю себе не салат,а бутеры - на кусочек бородинского несколько плоских кусочков помидор кольцами,базилик (зеленый вкуснее) и сверху брынза 
сочетание -свекла,морковь и помидор для меня новое,попробую,спасибо за идею 
Lulu S 29.09.2016 19:02
Просто, быстро и вкусно! Спасибо
спасибо. прихватила.
спасибо!
Hiver 29.09.2016 20:59
Вторым салатом почти всю зиму прошлую питалась. Что-то свекла была любимым овощем на тот момент. Вместо свежих помидор добавляла томатную пасту + соевый соус.
Спасибо, что напомнили, надо свеклы заморозить.
Олег 29.09.2016 22:48
Наталья Абикс 30.09.2016 07:26
Второй салат очень интересный, попробую приготовить.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты