Войти

Рецепт сырники нежные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники нежные

Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Уксус яблочный 0 г
Пищевая сода 0 г
творог Уманский обезжиренный рецепт 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
творог 5 процентов 470 г
творог 0.5 жирности вкуснотеево 0 г
Творог 4% жирности 0 г
Мед пчелиный 0 г
творог 9 жир завод 1 0 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 0 г
спортпитание гладиатор 80 % сыр-молоч вита 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 50 г
Крахмал картофельный 30 г
Яйцо куриное 180 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники нежные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.2% 507 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.7% 767 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.7% 1386 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 5.3% 981 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 15.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.9% 652 г
Витамин В4, холин 106.91 мг 500 мг 21.4% 11.1% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 5.9% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 27.178 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1472 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 15.2% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин Н, биотин 9.727 мкг 50 мкг 19.5% 10.1% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.444 мг 20 мг 17.2% 8.9% 581 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.44 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2042 г
Кальций, Ca 94.96 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1561 г
Натрий, Na 227.15 мг 1300 мг 17.5% 9.1% 572 г
Сера, S 162.92 мг 1000 мг 16.3% 8.4% 614 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 11.7% 442 г
Хлор, Cl 362.74 мг 2300 мг 15.8% 8.2% 634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1533 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2799 г
Кобальт, Co 3.758 мкг 10 мкг 37.6% 19.5% 266 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 6.8% 765 г
Медь, Cu 93.5 мкг 1000 мкг 9.4% 4.9% 1070 г
Молибден, Mo 6.135 мкг 70 мкг 8.8% 4.6% 1141 г
Селен, Se 24.869 мкг 55 мкг 45.2% 23.4% 221 г
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9522 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.7066 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность сырники нежные составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.3 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НЕЖНЫЕ

сырники нежные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 37,6 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен сырники нежные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники нежные, калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники нежные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Анна Моррей
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 89%
Алла
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Гуакамоле
Автор Танюра
168.2
1.2
16.1
3.7
6
1 0
Салат овощной с сыром и яйцом
Автор Алла
113.9
6
8.6
2.5
12
4 0
Подлива из индейки
Автор Надежда Литтих
102.8
12
4.4
3.1
0
0 0
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Вова
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте! Подскажите, что можно изменить в пит...
5 65
Валентина
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности Сегодняшнюю свою з...
9 60