Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Сахар песок 0 г
Корица, молотая 0 г
Вода 1050 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукурузная крупа, желтая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9.6% 1266 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.2% 2845 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
альфа Каротин 13.99 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 300.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.11 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36036 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2665 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7505 г
Макроэлементы
Калий, K 30.43 мг 2500 мг 1.2% 1.5% 8216 г
Кальций, Ca 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23753 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5891 г
Натрий, Na 29.57 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4396 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 2.4% 4890 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2.4% 4908 г
Хлор, Cl 45.27 мг 2300 мг 2% 2.4% 5081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.6% 8000 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.6% 8000 г
Медь, Cu 17.32 мкг 1000 мкг 1.7% 2.1% 5774 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5283 г
Селен, Se 3.775 мкг 55 мкг 6.9% 8.4% 1457 г
Фтор, F 77.72 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5147 г
Цинк, Zn 0.0915 мг 12 мг 0.8% 1% 13115 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги