Рецепт сур гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сур гороховый

Вода 2000 г
смесь гороховый суп 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Картофель (Варка со сливом) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сур гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 16.6% 1357 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 8.1% 2806 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 4% 5660 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.639 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 62598 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 2.7% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 2.5415 мг 20 мг 12.7% 28.4% 787 г
Ниацин 1.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.1 мг 2500 мг 3.1% 6.9% 3243 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18587 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 8.9% 2492 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 53279 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31348 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 8.3% 2685 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6338 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 53.9% 415 г
Литий, Li 6.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 2.2% 10471 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 6.5% 3394 г
Молибден, Mo 3.099 мкг 70 мкг 4.4% 9.8% 2259 г
Никель, Ni 0.399 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 66.29 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 6034 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 28.6% 782 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 6% 3756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность сур гороховый составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУР ГОРОХОВЫЙ

сур гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 24,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен сур гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сур гороховый, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сур гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы