Лазанья с грибами и зернистым творогом

Калорийность - 200.6 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 98 г
Листы лазаньи 174 г
Соль морская 3 г
Перец душистый, молотый 3 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 704 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 150 г
Белый гриб (Жарка) 228 г
Творог Котедж 5% 750 г
Оливковое масло 10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 155 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Лазанья с грибами и зернистым творогом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук с грибами обжарить на сковородке
Шаг 2.
Помидоры нарезать
Шаг 3.
Затем выкладывать по очерёдности все ингридиенты слоями на листы лазаньи: помидоры,жареные грибы с луком,зернистый творог,сыр тёртый.Можно добавить специи по вкусу.
Шаг 4.
Каждый слой залить сливками,у меня были 10% жирности.
Шаг 5.
У меня получилось только два слоя,грибов на верхний слой не хватило, нужно брать пол кило грибов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 200.6 кКал 11.91%
Белки 14.7 г 19.34%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 14.9 г 6.8%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 57 г 2.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
8.5%
b-car
5.3%
В1
2.3%
B2
7.7%
Холин
1.6%
B5
13.1%
B6
2.1%
B9
2.5%
B12
6.3%
C
11.5%
D
1%
E
1.7%
H
0.1%
К
4.3%
PP
8.7%
K
9.2%
Ca
17.8%
Si
13.3%
Mg
2.7%
Na
13.1%
Ph
17.2%
Cl
1.7%
Fe
2.8%
I
1.3%
Co
51.4%
Mn
7.9%
Cu
14%
Mo
6.3%
Se
9.9%
F
0.7%
Cr
8.6%
Zn
5.5%
Подружка дала рецепт,я впервые готовила лазанью без мяса молочно- овощную.Получилось очень вкусно, даже старший сын ел,а там был зернистый творог,который он так не любит.Но он сказал,что эта запеканка ему очень напоминает пиццу!
Прикладываю фото всех ингредиентов,что я использовала.
Ксения 12.10.2019 17:29
А где же бешамель? Сливки - это же уже не лазанья будет! Я люблю лазанью, но делаю редко из-за лени возиться с этим соусом бешамель. 
Ксения, в этот раз без бешамель ,со сливками тоже не плохо получилось ,я прошлые мясные с бешамель делала и это бомба как вкусно но капец как жирно!
Vika Viktor 12.10.2019 17:59
Лора Фрост (По дороге к мечте идеальному телу), ой. Чё то я одурела, придумала, что ты кето
Vika Viktor, не кето, сегодня 2 день на поддержании, сытненько так и мороженое и финики поместились и крупы ела,в общем я счастлива ,главное тренить регулярно, система!
Vika Viktor 12.10.2019 20:43
Лора Фрост (По дороге к мечте идеальному телу), молодец, очухаюсь, начну с бассейна. Даже зарядку не делала несколько дней, не могла
Vika Viktor, надо восстановиться полностью а потом будут силы на спорт
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ