Овощи как закуска к обеду.

olivva 01.11.2017 16:58

Квашеная капуста
Винегрет
Вальдорф

Ольга Прокопенко 01.11.2017 17:17

Ох, а я думала, что в Израиле нет проблемы с выбором овощей)))). У нас-то здесь сейчас капуста с морковкой, да свёкла с тыквой, особо посоветовать не можем. Понимаю, что в нынешнем состоянии на рынок особо не пойти, но Вы нам расскажите, что у вас там в ассортименте представлено, а мы пофантазируем)))))

Светлана Клер 02.11.2017 09:23

Вчера откопала рецепт:
Запекла перец свежий в духовке, сняла с него кожицу, порезала на 2 части. В сковороде немного пожарила (минут 5) на раст. масле мелко порезанный чеснок, добавила перец,посыпала его панировочными сухарями, выложила горячим на тарелку и посыпала сыром. Думала получится гарнир, получилось полноценное вкусное блюдо. Широкая улыбка

(Запекала 12 перцев,использовала:2 ст. л. масла раст., 3 больших зубчика чеснока,2 ст. л. панировочных сухарей,2 ст. л. сыра можно и брынзы)

Можно овощи запечь,остудить,снять кожу и соединить с заправкой(можно с такой: соевый соус,мед,чеснок,травки-приправки, масло,соль,перец) или заправить чем Вам нравится.
Салат из морковки: Морковь- 3 шт( большие),петрушка(зелень)- по вкусу, хрен в банке -2 ч.л., наршараб -1ст .л. (или любой кисло-сладкий соус, который Вам нравится),масло раст.- 2 ст. л. соль,перец -по вкусу.
Натереть морковь, добавить петрушку.,в пиале смешать остальные ингредиенты, соединить их с морковью и петрушкой. Вкусный такой ежедневный салатик. Широкая улыбка

Лук и морковь потушить с небольшим количеством масла, минут 10, добавить отварную натертую свеклу и томат(можно кетчуп), потушить еще минут 5, добавить соль,перец и немного подсластителя. Тоже прекрасный гарнир получается.

Можно свеклу быстренько замариновать.

Приготовить из Вашего набора овощей, тоже рагу.

Сделать салатик из свежей капусты с добавлением огурчика свежего,перчика,зелени( заправка: мало раст.,соль,сок лимона или уксус, подсластитель)

Производные будут практически одни и те же а блюда совсем другие.
Это так навскидку,что бы не есть одно и тоже, ведь это надоедает.
Во всяком случае я не люблю не вкусно есть, тогда лучше пить воду. Лопну от смеха!

Людмила* 02.11.2017 09:30

Сейчас на рынке очень много корнеплодов. Репа, брюква, редька разная... и белая, и зеленая, и даже синюю видела. Вкусно и полезно. Хорошо

Kristina 02.11.2017 09:59

Я этой осенью очень дружу с брокколи и цветной капустой. Батат еще иногда покупала, брюссельскую...

Hunny 02.11.2017 10:18

Kristina (Корпорация ZLO), А батат это вкусно? Мне это чем то напомнило вареную морковь, которую я с детства не люблю, ну и больше я не экспериментировала..)

Kristina 02.11.2017 10:20

Hunny, батат вкусно. Он когда сырой твердый, немного тверже стандартного картофеля, а если его попугать температурой, то смягчается быстрее чем картофель. Он сладковат, наверное немного моркву и напоминает.

Лёлька 02.11.2017 10:25

Kristina (Корпорация ZLO), мне тут доча притащила овощ какой-то, на вкус очень похож на репу, но абсолютно белый) слопала с удовольствием, записала как репу... может батат?

Hunny 02.11.2017 10:27

Весна Цветущая, может брюква?
Или дайкон?
Батат он скорее оранжеватый и напоминает картофелину.

Лёлька 02.11.2017 10:28

Hunny, не дайкон точно, его я знаю) а вот насчёт брюквы не знаю... Овощ и по форме и по вкусу оооочень похож именно на репу.

Ульянка 02.11.2017 10:34

Мне нравится салат из морской капусты с морковью и луком (их очень мало), покупаю уже готовый в баночке, ну и маринованная капуста у меня на гарнир иногда бывает

AmyFarrahFowler 02.11.2017 10:47

У меня огурцы, помидоры и перец тоже самые популярные овощи в меню. Они всегда доступны. Ещё люблю делать салат из капусты с морковкой. Квашеной капусту тоже люблю и морковку по-корейски.

Юлия Lysa 02.11.2017 10:50

У меня пекинская капуста - фаворит, можно просто листьями, как салат, можно намешать всего, чего не жалко), в любом виде вкусно

Елена Ленус 02.11.2017 11:11

Весна Цветущая, я видела в продаже белую редьку, может она?

Лёлька 02.11.2017 11:18

Елена Ленус, нашла в инете фотку - это белая репа) вернее пурпурная с белым кончиком) точно такую ела

Kristina 02.11.2017 11:18

Весна Цветущая, батат оранжевый С улыбкой

Tatin *** 02.11.2017 11:18

Огурец-помидор свежие уже не те, сейчас использую сезонные - свекла с разными добавками - с черносливом и орехом, или с квашеной капусткой, или к отварной свекле добавить пассерованный лучок с красным сладким перцем, или свекла отварная+морковь сырая.

НеОна 02.11.2017 11:41

Весна Цветущая, у мамы в огороде такая в этом году была репа, мне понравилась, она нежнее Петровской желтой, но вкус тот-же

Kristina 02.11.2017 11:47

НеОна, а я вот всё хочу попробовать ту, историческую, репу, которая пареная в пословице про "проще" и, технически, до прихода картофеля в Европу была самым распространенным овощем. Но у нас ее не найти Печально

НеОна 02.11.2017 11:52

Kristina (Корпорация ZLO), а что мешает?)) я её в свежем виде на дневной перекус схрумала)) и не калорийно и полезно и пищевые волокна))

Kristina 02.11.2017 11:53

Hunny 02.11.2017 11:53

НеОна, И правда, репка свежая очень вкусная) Жаль только всяким ЖКТ-шникам много нельзя) Как и всех других овощей на букву Р..)

НеОна 02.11.2017 11:57

Hunny, это да, но у меня с этим проблем нет, так что ушла на "Ура" Подмигиваю

)

Лёлька 02.11.2017 11:58

НеОна 02.11.2017 11:59

Kristina (Корпорация ZLO), да-да, извиняюсь, я уже увидела, так её в продаже нет у вас? У нас в продаже даже я что-то тоже не видела или внимания не обращала, а на огороде вот выросла

Лёлька 02.11.2017 12:00

Viktor 02.11.2017 12:02

Винегрет с фасолью не подходит?

Kristina 02.11.2017 12:02

НеОна написал:
так её в продаже нет у вас?

Так и я об этом.
Да и не выращивают у нас ее уже особо.
Выращивают для себя и в лекарственных целях бабуськи одну горькую разновидность, которую потом мёдом заливают и на выходе получают лекарство. А на еду, да чтоб в свободном доступе - нет. А для того, чтобы бегать в поисках, мне ее не настолько нужно.

Валентинkа 02.11.2017 12:02

Kristina (Корпорация ZLO), хотела похвастаться, что у нас есть, но оказалось, что то, что я считала репой, на самом деле - брюква... А репу видела только в русском магазине - надо взять попробовать, чем предки питались.
Вот это брюква:

НеОна 02.11.2017 12:04

Весна Цветущая написал:
очень сытная при низкой калорийности)

это точно, а я думала, что мне показалось, что она сытная))

Elena*** 02.11.2017 12:04

Hunny, слова какие..совсем не знаю этих овощей!

Алекс Бур 02.11.2017 12:06

Попробуйте различные варианты квашеной капусты

Светлана Ващенко 02.11.2017 12:06

Весна Цветущая, Скорее всего и была репа, просто сорт белый, я в этом году такую садила, сладенькая

Kristina 02.11.2017 12:07

Валентинkа, у нас с репой всё сложно. Есть один овощ под названием Kaliaropė, и выглядит он вот так:

И есть под названием Ropė, и выглядит вот так:

А кто из них кто - мне, городской, неведомо С улыбкой

Hunny 02.11.2017 12:08

Elena***, все-все? Ни батат, ни дайкон, ни репа, ни брюква?))) Немогетбыть!

Светлана Ващенко 02.11.2017 12:14

Весна Цветущая, А вот тут совет - не парьтесь. Если только для эксперименту... При приготовлении все твердые составляющие становятся еще тверже и появляется специфический запах и привкус. В общем, на любителя... Ешьте сырую!

Валентинkа 02.11.2017 12:15

Kristina (Корпорация ZLO), Кристин, ни одна из них - не репа. Первая - это капуста Кольраби. Вторая - это редька майская. Одна хорошая новость - обе они - крестоцветные, как и рeпа, и обе - полезны сами по себе, так что кушай на здоровье! Широкая улыбка

Kristina 02.11.2017 12:16

Валентинkа, а вот репы как таковой - и нет С улыбкой

Валентинkа 02.11.2017 12:18

Весна Цветущая, насколько я знаю, репу клали в русскую печь на какое-то время потом вынимали - пареную - ведь проще некуда, не так ли? Подмигиваю

Валентинkа 02.11.2017 12:28

Kristina (Корпорация ZLO), Кристина, медом заливают черную редьку - от кашля помогает - сама пила. Вот тут я погуглила фотo настоящей репки. С удивлением обнаружила, что они совсем рядом с рапсом стоят - семенa и цветы почти одинаковые.
Корнеплоды норвежского сорта репы "Målselvnepe".

Лёлька 02.11.2017 12:30

Мы белые и пушистые 02.11.2017 12:31

Пекинская(китайская) капуста, хрустящий фриллис, руккола. У нас есть салаты-миксы фирмы Белая дача, там все очень гармонично сочетается и уже помыто и порезано, только заправить по своему вкусу остается. Думается у вас тоже должны быть такие.

Kristina 02.11.2017 12:33

Валентинkа, ну вот любопытная история с этой репой, согласитесь С улыбкой

А еще, в обычных продуктовых магазинах у нас ее попросту нет. Не пользуется спросом потому что. бывает иногда на фермерских рынках, но я туда не попадаю.

Людмилка 02.11.2017 12:38

Kristina (Корпорация ZLO), одна кольраби, а вторая фиолетовая Печально

?

Лёлька 02.11.2017 12:42

Мы белые и пушистые 02.11.2017 12:48

Весна Цветущая, и главное у них руккола не горькая , мне во всяком случае горькая не попадалась

Валентинkа 02.11.2017 12:50

Kristina (Корпорация ZLO), Кристина, можно на "ты"? Широкая улыбка

Я прожила 33 года в центральной России в селе - рeпу видела один раз на пришкольном участке как эксперимент. Тут - в Германии - тоже один раз в русском магазине. В сл. раз как увижу- обязательно куплю, интересно же!
Еще инересный факт: чтобы писать по русски использую гугл-переводчик. Так вот он слово рeпа упoрно пишет через "э" Хихикаю

- ну не знает он русский овощ!

Kristina 02.11.2017 12:51

Валентинkа, ну я-то в голове сразу перевожу, но я билингв, мне можно С улыбкой

Татьяна_Я 02.11.2017 12:54

Мой фаворит обычная капуста, краснокачанная и салат айсберг, огурцы уже по негуманным ценам продают у нас, зимой хорошо идут всякие редьки-репки-дайконы с нерафинированным маслом хорошая профилактика простудных заболеваний.

Валентинkа 02.11.2017 13:02

Kristina (Корпорация ZLO), Я - уже тоже Подмигиваю

, а в гугле пишу, чтобы кириллицу добыть - практически использую как транслит. Не может мои комп сам по-русски писать, а немецкими буквами по-русски изгаляться - читателей не уважать, я считаю. Извини!

Маша Иванова 02.11.2017 13:04

Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, репа на вкус, как капустная кочерыжка, только понежнее, я люблю погрызть иногда, потому что редко её вижу в продаже, хотя она у нас не такая дорогая, как кольраби, у которой вкус тоже, как кочерыжка)

Валентинkа 02.11.2017 13:06

Маша Иванова, Ну вот, считай и попробовали, вопрос снят - спасибо за инфу. Подмигиваю

Kristina 02.11.2017 13:06

Валентинkа, оооо, немецкий русский эт дааа Широкая улыбка

у нас сильно мультинациональный город, если не умеешь хоть трех языков - в основном литовского, русского и польского - то сильно теряешь. На русском приходится писать так часто, что тупо наклеила на клавиатуру наклейки с буковками, иначе никак. Литовский и английский вообще вслепую...
А вот с названиями овощей засада в том, что не можешь быть уверен в правильности перевода. Пример та же репа. Ну вот зовется у нас репой не-репа, и хоть тресни. Или тот же калафиор. Всюду калафиор, а на русском цветная капуста. А у нас цветная капуста это вообще все эти, как группа.

Kristina 02.11.2017 13:08

Маша Иванова, капустная кочерыжка вкусно С улыбкой

Правда недолго, потом начинает язык щипать от серы. Репа щиплет? Если нет - я на нее подпишусь С улыбкой

Осталось только найти в продаже...

Валентинkа 02.11.2017 13:15

Kristina (Корпорация ZLO), О, это тебе нужно и русскую раскладку на клаве знать?! Надо подумать

Не, тут - проще - раскладка используется немецкая или английская - какая есть, вот я и пользуюсь. Это у тебя уже 4 языка получается? респект!!! Хорошо

у меня английский уровень всего В2 - по работе нужен, но и тут гугл помогает.

Прошу прощения у автора топика за отход от темы. Дарю цветочек

Kristina 02.11.2017 13:18

Валентинkа, плюс еще могу немного поругаться на японском. Правда, не хираганой и катаканой Широкая улыбка

Маша Иванова 02.11.2017 13:21

Kristina (Корпорация ZLO), кочерыжка позлее и посочнее, а на щипкость не обращала внимания, если честно, но вкус кочерыжечный) у нас жёлтая, как на картинке

Ксения Л 02.11.2017 13:44

Kristina (Корпорация ZLO),

Kristina (Корпорация ZLO) написал:
Правда, не хираганой и катаной

Это Вы уже ругаетесь?)))))

Kristina 02.11.2017 13:45

Ксения Ляховская, это еще нет С улыбкой

Ольга Б 02.11.2017 14:07

Hunny, Kristina (Корпорация ZLO), а что батат готовить надо? а я его всегда сырым грызла... :o

Kristina 02.11.2017 14:09

Ольга Б, а я сырой кукурузу и свеклу ем Широкая улыбка

А батат предпочитаю запекать - он тогда очень приятно мягким становится. Ну да если вам он хорош сырым, то может оно и к лучшему - меньше телодвижений С улыбкой

Ольга Б 02.11.2017 14:17

Kristina (Корпорация ZLO), я батат кусочками режу и хрум-хрум-хрум, вкус у него прикольный
сладкую свеклу сырую тоже ем, а еще внутреннюю часть стеблей брокколи, и под настроение корневой сельдерей(это если мариновать лень) С улыбкой

Kristina 02.11.2017 14:20

Ольга Б, стебли брокколи и я ем С улыбкой

Правда, тоже предпочитаю слегка напугать температурой. Дело в том, что у меня легкая недостача основных жевательных зубов, а челюстью перетирать больно С улыбкой

Ольга Б 02.11.2017 14:28

Kristina (Корпорация ZLO), не, я просто стебли очищаю от зеленой оболочки- оставляю белую внутренность, а она не такая уж и твердая, ну, для меня Подмигиваю

Kristina 02.11.2017 14:30

Ольга Б, вот как насосу заработаю на импланты, и я так тоже буду делать Широкая улыбка

Ольга Б 02.11.2017 14:34

Kristina (Корпорация ZLO), Лопну от смеха!

Jakonda_2023 (МЗР) 02.11.2017 14:43

Kristina (Корпорация ZLO), Маша Иванова, Валентинkа, Маша Иванова, Чтобы получить все что хочешь нужно только терпение, Невертити, Весна Цветущая, Невертити, Алекс Бур, НеОна, Kristina (Корпорация ZLO), Ксения Ляховская, Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, Kristina (Корпорация ZLO), Виктория, Tatin ***, Светлана Ващенко, Весна Цветущая, Весна Цветущая, Валентинkа, Светлана Ващенко, Весна Цветущая, НеОна, Hunny, Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, Kristina (Корпорация ZLO), Валентинkа, Светлана Клер, Ольга Прокопенко,
спасибо всем за такое огромное колличество комментариев,мне очень приятно, что столько людей откликнулись,в Изариле практически всё есть круглый год,есть конечно сезонные фрукты и овощи:авокадо,гранат,хурма и пр... что по сезону только.
Но,есть маленький нюансик,я почти на 9 месяце беременности, и бывает такое что очень сильно хочу,потом покупаю и лежит дома не притрагиваюсь.
Но вот кстати идея про морскую капусту мне понравилась салатик,мне всегда йода не хватает. И про запечёный болгарский перец.Я обожаю его. Ещё раз спасибо всем огромное за отзывы. Подали много идей, теперь буду вобплощать.
Колораби ела не давно, но не с огромным желанием, одну штучку на неделю растянула. И опять же сегодня с пловом помидор+огурец+перец болгарский в родном составе С улыбкой

Kristina 02.11.2017 14:45

Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), так вы совсем уже скоро будете не-беременной, сменятся и пищевые пристрастия. А овощи - они всегда С улыбкой

Jakonda_2023 (МЗР) 02.11.2017 14:46

Kristina (Корпорация ZLO), дай Бог, не могу уже дождаться 10 декабря мой срок!

Леля Стройняшка 02.11.2017 14:56

Сейчас еще появилось авокадо, сельдерей. Я авокадо даже без всего ем - так оно мне нравится Хорошо

Валентинkа 02.11.2017 15:00

Наталья Natalya 02.11.2017 15:10

я к этому набору еще цветную капусту добавляю

Kristina 02.11.2017 15:46

Леля Стройняшка, авокадо тоже обожаю С улыбкой

Только это не овощ, а вполне себе хрюкт С улыбкой

Леля Стройняшка 02.11.2017 15:57

Kristina (Корпорация ZLO), Простите "темную" Хихикаю

, раз он не сладкий я его всегда воспринимала как овощ. Мои знакомые в салат его кладут вместе с помидорами и огурцами- поэтому овосчь. А по мне он сам по себе - достаточен! И не нужно ни к кому, и ни к нему чего то добавлять. Пока последнюю фразу написала - голова чуть не закружилась и я чуть не запуталась - чо сказала Сумашествие

Elena*** 02.11.2017 20:09

Hunny, репа это как редиска, только крупная, так? Брюки это что на болоте растёт? Остальное не знаю...

Ксения Л 02.11.2017 20:12

Elena***, Репа слаще и все таки совсем иной вкус и текстура, нежели у редиски. С брюквой они (репа) чем то схожи, но брюква на болоте не растет) Тоже в огородах- на грядках)

Kristina 02.11.2017 20:13

Elena***, брюки это то что калории - мелкие мерзкие гномики - ушивают в шкафу по ночам Широкая улыбка

а на болоте клюква растет, но это не овощ Широкая улыбка

Ксения Л 02.11.2017 20:18

Kristina (Корпорация ZLO), Жжжете!!!!

Kristina 02.11.2017 20:18

Вас начиталась, купила сегодня в магазине эту кольраби на пробу. Если долго не выйду онлайн, считайте меня пионером Широкая улыбка

Elena*** 02.11.2017 20:20

Ксения Ляховская, Kristina (Корпорация ZLO), вот блииииин..опозорилась... Надо подумать

Точно, это же клюква, а не брюква. Никогда не ела эти овощи..

Белка 02.11.2017 20:24

Ксения Ляховская, репу впервые этой осенью попробовала, сырую грызть вкуснее всего, да Заратустра ЖКТ не дозволяет. Пристойно, но не ах, тушеная с мясом, в микре же — гумно...

Светлана Клер 02.11.2017 20:24

Elena***, на самом деле эти "брюки", она же брусника в некоторых регионах растет на торфяных болотах, скорее даже на высохших болотах. Широкая улыбка

Ксения Л 02.11.2017 20:32

Elena***, Зато тебе доступны санкционные сыры... И морепридурки....И свежая зелень кака хошь...И вино итальянское не фальсифицированное)))
Все....зарыдала и ушла...

Ксения Л 02.11.2017 20:34

Светлана Клер, не поннняяяяял... Клюква растет на болотах.. А брусника таки нет..) Обычные склоны с сухим мхом.

Маша Иванова 02.11.2017 20:34

Elena*** написал:
репа это как редиска, только крупная, так?

нет, репа - это как редька по сравнению с редиской)

Маша Иванова 02.11.2017 20:36

Маша Иванова написал:
Elena*** написал:

репа это как редиска, только крупная, так?

нет, репа - это как редька по сравнению с редиской)

т.е наоборот))) репа - это редиска, а кочерыжка капустная - это редька, если оценивать вкус))

Светлана Клер 02.11.2017 20:45

Ксения Ляховская написал:
Клюква растет на болотах.. А брусника таки нет..) Обычные склоны с сухим мхом.

Ксения Ляховская, нет и на болотах растет, на торфяных, если не брать бруснику как окультированную ягоду а именно дикую, тогда и клюква тоже на огородах давно у многих растет.

Ольга Прокопенко 02.11.2017 20:47

Ксения Ляховская, я вообще не могу спокойно читать Elena***, , только вижу, сразу щёлкает "Италияяяяяя!!!!!!", иду, проплачусь, потом опять общаться в стойло

Ксения Л 02.11.2017 20:47

Светлана Клер, Так я про дикую и говорю) Ну...может в разных регионах по разному.
У нас в Лен.области клюква растет на болотах. А брусника просто на солнечных участках в лесу со мхом. На склонах всяких

Светлана Клер 02.11.2017 20:49

Опять не дописала. Широкая улыбка

В Шатуре например, да много где она растет на болотах но я про то что знаю и вижу пишу, т. е. про Подмосковье, брусника растет на торфяных болотах, в основном конечно на высушенных.

Светлана Клер 02.11.2017 20:53

Да что у меня с компом, сам не дописанные комменты отправляет. Лопну от смеха!

Ксения, а почему тогда только клюква на болотах растет?, а морошка,голубика, вороника, черника.
Хотя голубика окультированная, у меня на даче растет и прекрасно плодоносит. Широкая улыбка

Сабина 02.11.2017 20:53

Ксения Ляховская, Подтверждаю Ваши слова о клюкве и брусники. Бруснику можно встретить на болоте, но очень мало и если болото высохшее

Светлана Клер 02.11.2017 20:55

Ксения Ляховская написал:
А брусника просто на солнечных участках в лесу со мхом.

Ага, вот Ваши солнечные участки в лесу со мхом и есть бывшие а ныне высохшие болотца.

Ксения Л 02.11.2017 21:07

Светлана Клер, Ээээммммм.....Голубика и черника растут просто в лесу. Идешь себе идешь- под ногами кусты с черникой простираются. Так же натыкаешься и на бруснику. Кто такая вороника- мне неведомо..) К сожалению, морошку в наших лесах не встречала..Такое богатство на Валдае есть..)
У нас еще костяника иногда попадается)
А вот клюква только на болотах))

Маша Иванова 02.11.2017 21:16

Ксения Ляховская, а у нас бздника попадается, которая паслён)

Ксения Л 02.11.2017 21:20

Маша Иванова написал:
бздника

Кто?? :o

Kristina 02.11.2017 21:23

Ксения Ляховская, у кого-то автозамена с прекрасным чувством юмора?

Маша Иванова 02.11.2017 21:29

Ксения Ляховская, это паслён

Маша Иванова 02.11.2017 21:41

Kristina (Корпорация ZLO), фигушки

Ксения Л 02.11.2017 22:10

Маша Иванова, А я с ним тоже не знакома..)

Маша Иванова 02.11.2017 22:23

Ксения Ляховская, это гадость из детства, кто-то здесь недавно объедался пирогом с паслёном, а мы в детстве ели из любопытства,недавно были на кладбище, папа с сестрой поели ягод с дерева, папа говорит: "Гадость горькая, думал - черёмуха, а это какая-то бздника!", даже он помнит в свои 65 лет, что такое паслён))

Ксения Л 02.11.2017 22:27

Маша Иванова, А оно разве не ядовитое?

Маша Иванова 02.11.2017 22:35

Ксения Ляховская, не, трава с ягодами черными или зелёными в младенчестве, сладко-противные, с оттенком сырости, но дети же едят всё, что растёт, особо мы ими не увлекались, больше пулялись ими, выдавливая

Ксения Л 02.11.2017 22:45

Маша Иванова, Вот точно- век живи- век учись) Хорошо, что в нашей полосе не растет эта бздунская ягода)

Людмила Оптимистка 02.11.2017 23:12

Наталья, сырую добавляете?

Людмила Оптимистка 02.11.2017 23:15

Kristina (Корпорация ZLO), кольраби вкусная,как капустная кочерыжка

Kristina 02.11.2017 23:17

Людмила Оптимистка, я ее уже кусила. И на самом деле неплоха. Завтра ссобойчик на работу с ней сделаю, посмотрим как пойдёт. Может возьму на зиму в обиход.

Маша Иванова 02.11.2017 23:18

Ксения Ляховская, это название только) думаю, я погуглила, она ещё называется "поздника", наверное кто-то сказал, как услышал) как этот термин называется?

Ксения Л 02.11.2017 23:24

Маша Иванова, Ну про термины это не ко мне- это к Танюше..) Я профан в плане употребления терминов))))

Татьяна Василенко 02.11.2017 23:40

У нас с паслена варенье и пироги пекут! (точнее в деревнях). Летом свекровь баночки закатывала. Вкусное.

Elena*** 03.11.2017 00:52

Ксения Ляховская, Ксень, я давно уже вам говорю с Лелькой, Чемодан-вокзал-милан, и будет вам счастье в виде и сыров, и вина, и фруктов-овощей( возле моего дома есть один хитрый магазин, там фрукты и овощи продаются по 1 еврику за кэгэ..берёшь пакет большой, и набрасываешь в него все подряд: помидоры, перцы, яблоки, киви, апельсины, картошку, ананасы, баклажаны итд..взвешиваешь общим весом и счастливый едешь домой. Очень удобно. Частенько ведь нужен, например, всего 1 перец и штучки 3 мандарина, ну и пара помидоров. Не будешь же ты на рынке или в магазине взвешивать все эти витаминки в таком количестве по отдельности. А когда в общей куче, то это нормально!)

Elena*** 03.11.2017 00:54

Маша Иванова, спасибо, постараюсь запомнить!

Маша Иванова 03.11.2017 00:57

Elena***, чё, кого?)

Elena*** 03.11.2017 00:59

Kristina (Корпорация ZLO), у нас цветная капуста это кавoлфьоре, что дословно если перевести капустный цветок..ну это не важно, как перевести, зато названия похожи с вашим..

Elena*** 03.11.2017 01:00

Маша Иванова, это по поводу вкусов репы и редьки

Elena*** 03.11.2017 01:15

Светлана Клер, это автосалона брюкву на брюки заменила Лопну от смеха!

Elena*** 03.11.2017 01:17

Светлана Клер, автозамена Хихикаю

Kristina 03.11.2017 01:23

Elena***,

Тамара 03.11.2017 01:47

Elena***, А тыквенные цветочки в Италии не едят? Где то их употребляют, а где не помню.

Ксения Л 03.11.2017 08:37

Elena***, ЦМОК!!!!

Elena*** 03.11.2017 10:00

Тамара Леонова, едят!! Очень вкусно! Есть много рецептов с ними, мне нравится помыть-почистить-удалить плодоножку-обвалчть в яйце, потом в сухарях и жарить в масле

Людмила Оптимистка 03.11.2017 10:20

Весна Цветущая, Очень вкусный, как редька, только без крепости. Ем на работе.

Татьяна Soprano 03.11.2017 10:35

Ульянка *, морская капуста хорошо сочетается с помидорами.

Ульянка 03.11.2017 10:42

Татьяна Soprano, возможно, не пробовала) помидоры почему-то не особо люблю

Моника Белуччи 03.11.2017 10:53

Ксения Ляховская написал:
У нас в Лен.области клюква растет на болотах. А брусника просто на солнечных участках в лесу со мхом. На склонах всяких

У нас в Латвии тоже именно так растет.
Брусника рядом с черникой и голубикой, клюква - на болотистых местах.

Тамара 03.11.2017 11:00

Elena***, Ой как классно, я уже хочу, ведь это обыкновенные тыквенные цветы или какие то сорта особенные.Придётся. ждать лето и на даче тыкв насажать.

Ксения Л 03.11.2017 12:48

Моника Белуччи, Значит разные регионы))) Главное- что растет!! Господи, спасибо, что мы еще что-то можем собрать в лесах..)

Валентинkа 03.11.2017 13:08

Тамара Леонова, Elena***, Да, у нас тоже тыквенные и кабачковые цветы едят, но сама не пробовала. Это, конечно, деликатес - не то что борщ.

Валентинkа 03.11.2017 13:09

Людмила Оптимистка, Просто дайкон быстро привядает - попробуйте перед тем как разрезать, в холодной воде подержать.

Elena*** 03.11.2017 14:03

Валентинkа, это вкусно!!!! Я их о,ень люблю! И ризотто с ними делают!

Elena*** 03.11.2017 14:07

Ольга Прокопенко, так оно везде хорошо, где нас нет..это поначалу мне казалось-классно жить в Европе..а потом поняла, что если убрать все вокруг, то, в принципе, останется то же самое, что и везде...те же проблемы, те же заботы. Что в Италии, то и в России..

Ольга Прокопенко 03.11.2017 14:09

Elena***, и соглашусь с тобой, и нет))))), как ни крути, а рынки в осенне-зимний период в Италии и Израиле побогаче будут)))))

Валентинkа 03.11.2017 14:14

Elena***, Ольга Прокопенко, Девочки, скажу вам так: проблемы могут быть немного разными, но они остаются проблемами - без них не получаeтся прожить.
Это как с машиной: если бы не машина - не знаю как бы я везде успела: и на мойку, и на заправку, и в автосервис!
Подмигиваю

Elena*** 03.11.2017 14:32

Ольга Прокопенко, ну, если с этой позиции подходить, то да

Ольга Прокопенко 03.11.2017 14:52

Elena***, а я все комменты не читала, в самом начале Ларисе ответила и дальше пошла, поэтому про все проблемы не в теме))))))