Курица в духовке

А как вы  готовите курицу в духовке? Как записываете в дневник?
Если быть точнее, то целую курицу я не покупала давно, в основном бёдра и ляжки. Заношу как куриный окорочок способ обработки жарка.
Запекала её в духовке и она у меня всегда получалась как варёная на второй или третий раз поедания не смотря на турбо режим в духовке.
В последние пару раз я попробывала куриные бёдра запекать в фольге и знаете, это очень помогло, немного солю,кладу специй заворачиваю полностью в фольгу и запекаю, она там сама парится в своих жирах и соках, за 15 минут до готовки открываю фольгу и включаю режим турбо, получается то что надо, и даже без кожицы, золотистый красивый цвет!
Если кому понадобиться эта информация про фольгу, попробуйте....очень вкусно...