Рецепт кекс простой с ягодой (пр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс простой с ягодой (пр)

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 74 г
Сахар песок 145 г
Яйцо куриное (Запекание) 181 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 204 г
Impact Whey Protein [Myprotein] 79 г
Йогурт Термостатный [Семенишна] 180 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) 30 г
Черника (Жарка) 104 г
Способ приготовления

220гр масла, 4 яйца, 350гр муки, разрыхлитель, 230-250гр сахара. Масло растопить. Яйца взбить с сахаром до бела. Влить в массу масло, все смешать до однородность. Муку всыпать в 2 приема. Выпекать на 180, 40-60 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс простой с ягодой (пр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 6.6% 539 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.4% 560 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.4% 652 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 125.2 г 2273 г 5.5% 2% 1815 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 3.5% 1012 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В4, холин 62.34 мг 500 мг 12.5% 4.5% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.162 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4901 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 1.9% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 1.8% 2008 г
Витамин Н, биотин 4.734 мкг 50 мкг 9.5% 3.4% 1056 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7692 мг 20 мг 8.8% 3.1% 1130 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1498 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3868 г
Кремний, Si 3.415 мг 30 мг 11.4% 4.1% 878 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3132 г
Натрий, Na 29.59 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4393 г
Сера, S 52.25 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1914 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 3.6% 1003 г
Хлор, Cl 36.44 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 22.12 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.3% 2693 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 8.7% 408 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 3.1% 1155 г
Медь, Cu 46.62 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2145 г
Молибден, Mo 4.275 мкг 70 мкг 6.1% 2.2% 1637 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.671 мкг 55 мкг 13.9% 5% 717 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16434 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3425 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2927 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.654 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.785 г min 16.8 г 16.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность кекс простой с ягодой (пр) составляет 280,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 125.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПРОСТОЙ С ЯГОДОЙ (ПР)

кекс простой с ягодой (пр) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен кекс простой с ягодой (пр)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс простой с ягодой (пр), калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс простой с ягодой (пр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы