Ольга
29.07.2026 07:08

Скрамбл с жареным луком

Калорийность - 148.4 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 370 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте до золотистого цветана сильном огне, посолите и разбейте яйца прямо в сковороду, быстро размешайте. Убавьте огонь до среднего. Продолжайте перемешивать до готовности. Снимите с огня и закройте крышкой на пару минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжарьте лук
Шаг 2.
Вбейте яйца посолите и быстро перемешайте до готовности на медленном огне.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал 8.81%
Белки 10.3 г 13.55%
Жиры 10.6 г 18.93%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 71.8 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
20%
b-car
0.8%
В1
4.6%
B2
19.3%
Холин
37.2%
B5
20.8%
B6
7.2%
B9
1.7%
B12
13.4%
C
2.5%
D
16.1%
E
9.5%
H
31.9%
вит.К
0.4%
PP
14.8%
Калий
6.7%
Ca
5.5%
Si
3.5%
Mg
3.5%
Na
26.7%
P
21%
Cl
21.8%
Fe
12.3%
I
9.4%
Co
94.7%
Mn
3.6%
Cu
9.6%
Mo
7.6%
Se
40.8%
F
1.2%
Cr
7%
Zn
9.7%
Ольга 29.07.2026 07:09
Очень часто такой завтрак просит приготовить младшая дочь.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы