Ольга
25.07.2026 16:04

Скрамбл яичный

Калорийность - 96.9 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Тушение) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Тушёные кабачки помидоры и перец с яйцом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тушите овощи под крышкой на медленном огне 10 минут. Чтобы побыстрее выделили сок подсолите. Можно добавить столовую ложку воды.
Шаг 2.
Откройте крышку и разбейте в сковороду яйца. Перемешивайте до мягкости. Не пересушите
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал 5.75%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 5.9 г 10.54%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 78.9 г 3.47%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
26.6%
b-car
13.8%
В1
4.7%
B2
14%
Холин
26.1%
B5
15.9%
B6
10%
B9
2.1%
B12
8.7%
C
30.6%
D
11%
E
4.3%
H
21%
вит.К
4.1%
PP
11.6%
Калий
9.3%
Ca
4.2%
Si
43.5%
Mg
3.8%
Na
35.1%
P
13.7%
Cl
30.1%
Fe
9.7%
I
7.1%
Co
73.7%
Mn
8.7%
Cu
10.9%
Mo
10.6%
Se
28.2%
F
0.9%
Cr
9.4%
Zn
6.4%
 2 
 1
Лаванда 25.07.2026 16:16
Интересный рецепт. Попробую приготовить. Спасибо за идею.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты