Любовь
03.06.2016 23:14
ОльгаА
03.06.2016 23:24
Насколько я понимаю, тесто получилось достаточно густым? Примерно,
как на оладьи?
Наталья
03.06.2016 23:32
Спасибо, отличный рецепт! Забрала, обязательно сделаю. 
Любовь
03.06.2016 23:35
Наталья
Ключникова, На здоровье! 
ОльгаА
03.06.2016 23:43
Любовь
Щур, спасибо! Надо попробовать приготовить: младший не любит
творог.
Татьяна Пушкарева
04.06.2016 00:19
придется
вафельницу покупать 
Не новая я
04.06.2016 00:22
спасибо за рецепт)
Любовь
04.06.2016 00:48
Татьяна
Пушкарева, Это гораздо выгоднее для здоровья, чем покупные
вафли. Она у вас быстро оправдается.
Любовь
04.06.2016 00:48
Мандаринка
Солнечная, Пеките на здоровье!
ОльгаА
04.06.2016 08:14
Любовь
Щур, я спокойно употребляю сахар))) даже наоборот, напряженно
отношусь к заменителям.
Алина
04.06.2016 08:27
Спасибо за рецепт)
Любовь
04.06.2016 08:29
Ольга, Я
стараюсь вообще не есть сахар, разве что, иногда 10 г горького
шоколада, т.к. заметила, что после употребления в пищу чего то
сладенького, на меня нападает жор. Сахарозаменители тоже не
употребляю. Когда нашла подобный рецепт в инете там был сахар, я
его заменила медом, калорийность не сильно уменьшилась. Потом я
испекла еще и несладкие вафли - их можно намазать каким-либо
паштетом. Но вот захотелось, чтобы вафли были хотя бы немного
подслащенными и, чтобы быстрых углеводов, от которых прорывает на
жор, не было. Решила, в связи с этим, попробовать жидкий
сахарозаменитель. Т.к. я его употребляю в ничтожно малых
количествах и редко, думаю, что ничего страшного..
Надежда Аноничева
04.06.2016 08:31
спасибо за рецепт, нужно будет опробовать)))
Любовь
04.06.2016 08:38
Надежда
Аноничева, Попробуйте обязательно. Протеиновые вафли -
это выход, когда хочется попить чай с чем-нибудь, а углеводы
на пределе или белков не хватает.
Татьяна Мялова
04.06.2016 18:37
Спасибо за рецепт !!!!
svetlana
04.06.2016 19:49
Спасибо за рецепт
Галина Kis
04.06.2016 19:50
Любовь
04.06.2016 23:35
Наталья
04.06.2016 23:38
Юлия
05.06.2016 09:06
надежда
05.06.2016 10:24
спасибо!утащила!
Ольга
05.06.2016 10:25
Вафельница,давно пылиться.Вы ее спасли!Спасибо за рецепт.
Любовь
05.06.2016 10:50
Ольга
Комарова, Наталья, Юлия, надежда
алексеева, Ольга Комарова, Пожалуйста, На здоровье.
Рада, что вам понравился мой рецептик.
Любовь
05.06.2016 10:53
Ольга
Комарова, У меня у самой вафельница пылилась, т.к. все рецепты,
которые я знала до..этого, все, как один, были на масле или
маргарине, естественно, калорий в 100 г - от 400 до 500, а
протеиновые вафли - всего 137. Этой порции вафель мне хватает на
2-3 дня. Теперь, получается, пеку часто.
Людмилка
05.06.2016 12:15
Любовь
Щур, сейчас полезу искать свою , если жива моя вафельница,
наконец найду ей применение. Раньше делала вафельный тортик . Вафли
наа ночь промазывала одну медом одну посыпала орехами потом сироп
любого варенья потом семечки итак высота около 7-8 вафель на ночь
под пресс, утром обьедение.
Любовь
05.06.2016 12:36
Людмилка,
Ой, как вспомню что я пекла раньше, так сразу становится
понятно откуда лишние кг приплыли ко мне.. 
А я любила
делать вафельные кулечки с безе. Тогда казалось, что, если крем не
с маслом, а с белками, то и не такие калорийные, а что в самом
тесте их полно - не задумывалась. 
А я любила
делать вафельные кулечки с безе. Тогда казалось, что, если крем не
с маслом, а с белками, то и не такие калорийные, а что в самом
тесте их полно - не задумывалась.
Людмилка
05.06.2016 12:39
Любовь
Щур, это точно ! Я теперь тоже пеку, но теперь везде контроль и
еще раз контроль, да и тесто научились делать не только с мукой .
Удачи нам всем в ПП
Людмилка
05.06.2016 12:47
Любовь
Щур, Я делаю и на воде и на сыворотке иногда пополам с мукой на
дрожжах чуть соли или припущенного лука или семечки что угодно.
Получается прекрасный батончик или хлеб или булочки, какую форму
хотите такую придадите.
Иногда делаю ржаные отруби, ржаная мука и просто мука пропорции по вкусу тоже на дрожжах.
Иногда делаю ржаные отруби, ржаная мука и просто мука пропорции по вкусу тоже на дрожжах.
Любовь
05.06.2016 13:08
Людмилка,
А без дрожжей у вас рецептик есть или такогого в природе вообще не
существует? В инете я видела такие рецепты, но не рискую даже
браться за них. Не денег жалко за выброшенные продукты, а
затраченного времени. У меня есть печальный опыт. Испекла по
инетовскому рецепту кабачковые кексы, которые прилипли к
формам, я их потом 3 недели замачивала и отмывала. Больше не хочу
"нарываться" на подобное.. В инете что угодно напишут.
Хотелось бы получить рецепт проверенный, который люди пекут
постоянно и все получается и, которым потом можно сказать
спасибо за рецепт.
Надежда Антонцева
05.06.2016 13:54
а если вместо овсяных отрубей геркулес или пшеничные отруби?
Любовь
05.06.2016 14:01
Надежда
Антонцева, Конечно, можно и с пшеничными, пробовала с ними, но
они почему то быстро становятся магкими и хуже отходят от
поверхности вафельницы, видимо из-за низкой клейковины, да и
калорийность у них выше. А вот геркулес не пробовала, т.к. в нем
калорий гораздо больше, чем в отрубях. Овсянные отруби у нас
продаются во всех магазинах, где есть отдел для диетического
питания и стоят даже дешевле пшеничных, но не это главное -
главное, что они пропекаются и получаются вкусными.
Надежда Антонцева
05.06.2016 16:35
Любовь
Щур, спасибо,буду искать, у нас что-то их нет((
Алиса Савина
06.06.2016 10:38
Кто уже пёк, выложите фото ваших вафель, пожалуйста. А то картинки
в посте уж больно неубедительно-красивые. ПП выпечка так обычно не
выглядит.
Юля
06.06.2016 10:48
Пора доставать вафельницу)
Любовь
06.06.2016 11:04
Алиса
Савина, У меня получились именно такие, как на картинке,
поэтому и не было смысла фоткать свои. Но в следующий раз сфоткаю..
Прежде чем выложить этот рецепт сюда, мне пришлось много над ним
потрудится. Вот, например, не делайте эти вафли из какого попало
творога. Замешивайте тесто только из обыкновенного творога, Из
мягкого творога 0% у меня вафли были намного тоньше, с рваными
краями и плохо отходили от вафельницы. Не кладите меньше 2 яиц.
Тоже пробовала с 1 яйцом, плохо отходят. С пшеничными отрубями -
более грубые и, так же, плоховато отходили. У меня получился
оптимальный вариант - творог обыкновенный в 100 кал в 100 г -180
г, 2 яйца, 50 г овсянных отрубей и 1/2 часть банана (
пробовала класть целый банан, то же самое - плохо отходили от
вафельницы)., оливковое масло, сода и лимонный сок. - ЭТО
ОСНОВА рецепта, а далее , что вам больше нравится. Или вы, как я,
добавите цедру лимона и ванилин, а можно и апельсина, или карицу,
или кунжут, может быть, добавите несколько капеть какой то
эссенции для аромата - это уже не имеет значения. Удачи вам и
приятного чаепития.
Стася
06.06.2016 12:34
Лиза Хопкинс
06.06.2016 17:46
Спасибо за рецепт. Опробую вечером!
Любовь
06.06.2016 18:00
Лиза
Хопкинс, На здоровье!
Алла
06.06.2016 18:07
вкусные!!!жаль у меня пока что вафельницы нет!
RZF
06.06.2016 18:36
Отличный рецепт
Наталья Веденеева
06.06.2016 18:48
Шикарный рецепт, спасибо большое завтра сделаю.
Любовь
06.06.2016 19:00
Наталья
Веденеева, на здоровье!
Ольга Богданова
08.06.2016 04:18
Замечательный рецепт))) спасибо)
Любовь
08.06.2016 09:09
Ольга
Богданова, Пожалуйста!
Юлия Виноградова (Смолкина)
08.06.2016 09:28
Вопрос знатокам (обладателям вафельниц): можно ли заменить эффект
"пресса" вафельницы? Я всегда хотела освоить выпечку типа вафель,
но покупать "девайс" сейчас не время... Есть "орешница". Можно ли
рецепт вафель использовать для выпекания орешков? Конечно страдает
форма изделия - сам процесс "намазывания вафельки джемом или
сладким соусом" невозможен. Но к чаю можно слопать и орешки.
Принцип запекания в вафельнице тот же?
Принцип запекания в вафельнице тот же?
Надежда Антонцева
08.06.2016 14:15
Любовь
Щур, а если без творога?
Надежда Антонцева
08.06.2016 14:16
Юлия
Смолкина, и у меня нет вафельницы,но есть орешки,послушаю)
Марусичка
08.06.2016 18:13
Юлия
Смолкина, мне кажется - орешки чуть толще получаются
Юлия Виноградова (Смолкина)
08.06.2016 18:23
Елена К
08.06.2016 19:10
а творог мягкий брали или обычный?
Nikol_Yva
08.06.2016 22:10
Любовь
08.06.2016 22:57
Юлия
Смолкина, Вообще то, все надо пробовать, так на глаз и не
скажешь - подойдет это тесто для выпечки орешков или нет. Рецепт не
такой уж затратный. - рискните..
Надежда Фоменко
09.06.2016 06:34
А я подобное готовлю в виде панкейков или на гриле. Только я
любительница сыра. вместо банана и сахара я сыр кладу. Получается
так вкусно что я готовлю в маленьких количествах и все сразу
съедаю
) Получаются
хачапури один в один
) Получаются
хачапури один в один
Галина Kis
09.06.2016 07:43
Елена К
09.06.2016 08:57
Любовь
Щур, спасибо, я этот комментарий не видела
Надежда Антонцева
09.06.2016 09:43
Юлия
Смолкина, ага, надо попробовать, пока силиконовые формы дождусь
Любовь
09.06.2016 15:48
Надежда
Фоменко, Спасибо за подсказку. Это выход, если нет вафельницы.
Только с сыром сразу калорий становится больше. Чем хороши эти
вафли - именно тем, что в них мало калорий и углеводов.
Надежда Фоменко
09.06.2016 15:55
Любовь
Щур, согласна,но можно сыр домашний сделать (как я)
) 
Птичка
09.06.2016 16:17
вау, забираю, спасибо!
Любовь
09.06.2016 16:19
Надежда
Фоменко, Ой, какая вы мололец! Тогда, конечно, если и сыр с
низкой калорийностью.. А можете рецепт сброить, если вам не трудно?
Я с удовольствием попробую с сыром.
Любовь
09.06.2016 16:21
Галина
Потапова, Сорока, На здоровье!
Людмила
09.06.2016 16:29
Надежда Фоменко
09.06.2016 19:10
Любовь
Щур, творог смешиваете с содой и оставляете на часочек.
он прозрачным станет. потом плавим. лучше брать чугунную
посуду или на водяную баню. как только он расплавится, станет
жидким, переливаем в контейнер и убираем остывать. можно в
холодильник. сыр готов соль и
специи по вкусу добавляете. я пару раз с грибами делала.оч
понравилось. чем выше жирность творога тем нежнее он получается
(мне так кажется) но я и с обезжиренным делаю, тоже вкусно
соль и
специи по вкусу добавляете. я пару раз с грибами делала.оч
понравилось. чем выше жирность творога тем нежнее он получается
(мне так кажется) но я и с обезжиренным делаю, тоже вкусно
Любовь
09.06.2016 21:28
Людмила
Мила, Ой, какая карасота!! Спасибо!
Любовь
09.06.2016 21:31
Мадам
09.06.2016 22:12
ай,какая вкусняцкая картинка-смотрю и глотаю слюни!
somnium
09.06.2016 22:14
так вкусненько выглядит. надо на завтрак сделать. утащила в
избранное.
Любовь
10.06.2016 11:38
Family_business
10.06.2016 11:39
Ох, надо попробывать, утащила себе)
Алла 123
10.06.2016 15:52
Спасибо за рецепт!
домовёнок Кузя
10.06.2016 16:51
какая красота!!!спасибо за рецепт!!
Любовь
10.06.2016 18:49
Варя Фадеева
10.06.2016 19:20
Рецепт просто чудесный! Возьму на вооружение!
Варвара ВАРИНА
10.06.2016 22:54
Очень красивые вафли.Жаль нет вафельницы.Хотя...нет,есть еще
советская,которая на газ конфорку ставиться,но сколько раз
пробовала приспособиться не могу.
Надежда Антонцева
11.06.2016 12:53
Юлия
Смолкина, попробовала в орешнице-фигня получилась, все
прилипло, оставшуюся массу разложила по силиконовым формочкам для
кекса, пекла в духовке, получилось неплохо, с чаем очень даже
Юлия Виноградова (Смолкина)
11.06.2016 13:00
Надежда
Антонцева, спасибо, что поделились опытом (пусть и неудачным)
У меня
еще и орешница из "новых" - к ней и родное тесто прилипает, как
жевачка! 
Силиконовые
формочки и у меня есть - сохраню рецепт... может использую! Спасибо
Вам и автору!!!
У меня
еще и орешница из "новых" - к ней и родное тесто прилипает, как
жевачка!
Силиконовые
формочки и у меня есть - сохраню рецепт... может использую! Спасибо
Вам и автору!!! 
Bagrova
11.06.2016 13:04
Спасибо за рецепт
Надежда Антонцева
11.06.2016 13:28
Юлия
Смолкина, если положить побольше сахзама и убрать одно или два
яйца и бананы- будет слаще и меньше калорий, попробовала. мне
так больше понравилось
Юлия Виноградова (Смолкина)
11.06.2016 13:33
Надежда
Антонцева, спасибо! Я буду адаптировать рецепт под себя
(попробую сочинить безглютеновый состав) и учту Ваш опыт.
Любовь
29.06.2016 11:51
Интересные блоги
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
Новые рецепты
Суп рыбный из палтуса, семги и форели
46.5
7.8
1.6
17
Салат из крабов
172.4
7.5
13.2
5.5
7
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Лучшие рационы
