Рецепт Уха с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха с рисом

Бульон рыбный 1649 г
Лук репчатый (Варка без слива) 124 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 17.7% 916 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 111 г 2273 г 4.9% 8% 2048 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.58 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11173 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9294 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 10.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.7184 мг 20 мг 8.6% 14% 1164 г
Макроэлементы
Калий, K 94.19 мг 2500 мг 3.8% 6.2% 2654 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1% 16077 г
Кремний, Si 48.006 мг 30 мг 160% 259.7% 62 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4802 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59633 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 1.6% 9728 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.7% 3463 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 3979 г
Микроэлементы
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17442 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 19% 855 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 14.3% 1136 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 7.1% 2255 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 7% 2345 г
Селен, Se 0.809 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6799 г
Фтор, F 124.25 мкг 4000 мкг 3.1% 5% 3219 г
Хром, Cr 16.21 мкг 50 мкг 32.4% 52.6% 308 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 4.9% 3325 г

Энергетическая ценность Уха с рисом составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 111 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С РИСОМ

Уха с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 160 %, кобальтом - 11,7 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен Уха с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха с рисом, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты