Рецепт Тыква с орехами, медом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с орехами, медом и яблоками

Тыква (Запекание)	640 г
Грецкий орех	31 г
Мед пчелиный	122 г
Тростниковый сахар с ванилью	12 г
Подсолнечное масло	17 г
Яблоко (Запекание)	232 г

Способ приготовления

Тыкву почистить от кожуры. Удалить семечки. Нарезать ломтиками. Яблоки порезать кусочками. Орехи измельчить. Тыкву и яблоки положить в жаропрочную емкость. Добавить подсолнечное масло, мед, орехи, тростниковый сахар с ванилью, щепотку лимонной кислоты. Все тщательно перемешать. Поставить в духовку на 30 - 40 мин. Запекать при температуре 180 - 200 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с орехами, медом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.3 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1323 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	1.6%	4750 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.4%	1217 г
Углеводы	19.6 г	219 г	8.9%	7%	1117 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	9%	870 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	2.4%	3210 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200.9 мкг	900 мкг	22.3%	17.5%	448 г
бета Каротин	1.086 мг	5 мг	21.7%	17%	460 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	2.5%	3158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	6.1%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	6.8%	1156 г
Витамин В9, фолаты	16.988 мкг	400 мкг	4.2%	3.3%	2355 г
Витамин C, аскорбиновая	5.81 мг	90 мг	6.5%	5.1%	1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.408 мг	15 мг	9.4%	7.4%	1065 г
Витамин Н, биотин	0.093 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.9196 мг	20 мг	4.6%	3.6%	2175 г
Ниацин	0.469 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.29 мг	2500 мг	10.1%	7.9%	995 г
Кальций, Ca	29.22 мг	1000 мг	2.9%	2.3%	3422 г
Магний, Mg	18.35 мг	400 мг	4.6%	3.6%	2180 г
Натрий, Na	11.66 мг	1300 мг	0.9%	0.7%	11149 г
Сера, S	19.8 мг	1000 мг	2%	1.6%	5051 г
Фосфор, P	36.8 мг	800 мг	4.6%	3.6%	2174 г
Хлор, Cl	19.57 мг	2300 мг	0.9%	0.7%	11753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.8 мкг	~
Бор, B	70.8 мкг	~
Ванадий, V	1.16 мкг	~
Железо, Fe	1.112 мг	18 мг	6.2%	4.9%	1619 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	0.9%	8333 г
Кобальт, Co	1.413 мкг	10 мкг	14.1%	11.1%	708 г
Марганец, Mn	0.1242 мг	2 мг	6.2%	4.9%	1610 г
Медь, Cu	204.82 мкг	1000 мкг	20.5%	16.1%	488 г
Молибден, Mo	1.733 мкг	70 мкг	2.5%	2%	4039 г
Никель, Ni	4.912 мкг	~
Рубидий, Rb	18.2 мкг	~
Селен, Se	0.276 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19928 г
Фтор, F	112.49 мкг	4000 мкг	2.8%	2.2%	3556 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1.8%	4310 г
Цинк, Zn	0.3475 мг	12 мг	2.9%	2.3%	3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.424 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.7 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.132 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	26.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.234 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.301 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.071 г	min 16.8 г	6.4%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.926 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.093 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.826 г	от 11.2 до 20.6 г	25.2%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.552 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.274 г	~

Энергетическая ценность Тыква с орехами, медом и яблоками составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.3 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	19.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ОРЕХАМИ, МЕДОМ И ЯБЛОКАМИ

Тыква с орехами, медом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 21,7 %, кобальтом - 14,1 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Тыква с орехами, медом и яблоками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква с орехами, медом и яблоками, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с орехами, медом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе