Олеся

Блог Кулинарная книга База продуктов

Олеся

19.04.2026 11:39

Овсяноблин с сыром и зеленью

Калорийность - 210.6 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка)	30 г
Кефир 1% жирности (Жарка)	50 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	35 г
Укроп (Жарка)	6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	2 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Быстрый и вкусный завтрак, очень популярный у футбллгеров.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Геркулес, яйцо, соль, натёртый на крупной тёрке сыр, укроп, кефир, взбиваем в чаше блендера пару минут.

Шаг 2.

Полученную массу вылить на разогретую и смазанную маслом сковородку, Я использую блинную.

Шаг 3.

Обжарить с обеих сторон до готовности 3-4 минуты, на медленном огне, под крышкой.

Шаг 4.

Можно кушать прост так, или добавить "топинги". У меня сегодня добавка из 20 гр. шпината, 30 гр. тунца консервы и 40 гр. помидоров.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.6 кКал	12.51%
	Белки	13.2 г	17.37%
	Жиры	11.1 г	19.82%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	57.8 г	2.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.6%

b-car

3.2%

В1

6.8%

17%

Холин

19.3%

15.5%

5.7%

2.8%

B12

21%

2.6%

8.3%

4.5%

23.1%

вит.К

2.6%

12%

Калий

23.9%

0.1%

10.7%

27.9%

36%

13.2%

9.5%

5.9%

48.4%

40.3%

13.7%

5.7%

38.7%

0.9%

4.8%

16.9%

Марина ИМТ=24,1 19.04.2026 12:26

Мне такой нравится макать в растопленное сливочное масло...ммм...вкуснота

Олеся 19.04.2026 12:34

Марина ИМТ=24,1, согласна, со сливочным маслом все вкуснее)) И ведь бывают дни когда по жирам не добираю, тогда можно и немного масла себе позволить. В рамках своего КБЖУ можно и понаслождаться даже на дефиците ккал.