Ура, ягодки)
Ходила в лес, комары покусали знатно, зато и черники набрала, и малины, даже ирги куст нашла, вкусно)
Не дошла до земленичных опушек, но ягодок 15 нашла пока собирала чернику. Очень ароматные, запах лесных ягод неимоверно яркий..
Нашла бруснику, зеленая еще, но ее много, поспеет и попробую успеть собрать немного. В том году осенью клюкву собирала, зимой морсики готовила как простужаться начинали, брусники тоже очень хочется и то и то зимой очень кстати.
Но комары прям дикие, бррр~
Если получится, сделаю тарталеток ягодных в этом месяце, или чизкейк. Газ отключили дня 3 назад, мне ма сразу аэрогриль подарила. Говорит газа примерно месяц не будет и еще пара знакомых это подтвердили. Капитальный ремонт, типа. Даже не предупредили, что отключат, а я в тот момент ужин готовила, хорошо хоть чудом в тайминг этот вписалась и фарш успела дожарить, а макарошки к нему были типа альденте плюс. Недоварились ощутимо короче.
Зато ща норм, вчера запекала картошку, сегодня ФрикоДельки, фарш коровы, лук, морковь, картофелина, очень сочные вышли, и в томатном соусе, без горячей еды сложновато было, сыроеденье явно не для меня -∆-)

Также на днях праздновали день рождения моего мужчины)
Я думала приготовить рулетик но слегка пересыпала крахмала и меренговый бисквит получился слишком мягки, а сливки были от производителя, который мне не очень нравится, не взбились до нужной консистенции тк по ощущению их бодяжат, а другие в магазинчик не привезли, но получилась очень нежная вкусная бурда с ягодками, вкус понравился)
Тортик по итогу взяла во вкусвиле, чтоб свечки вставить и желание загадать, тоже вкусный был, но чучуть суховат бисквит. Было круто вкусняшки понравились, обрадовать получилось^-^

Приехала сестра вгости, привезла детей)
Мило, много готовлю, пока она отдыхает, сначала мелкий проснулся, ему кашку, потом дочка постарше, ее приучаю к творогу, готовила сырники, сказала, что вкусно, пусть и не любит творог. К ним ягоды в сахаре на сковородке прогрела. Ничего, скушала 4 штуки, сестра говорит это ее рекорд) потом и для систр омлет сварганила, а то она с детьми возится и себе нормально не успевает готовить. Омлет стандартный : пара яиц, соевы соус, специи, сыр, и на коровьем масле жарился, понравился)
Вечером мой па готовил шаурму)
Собственноручно приготовленые соуса, кура, в специях приготовленная, морковка и лук маринованые, листья салата.. Вкусно!! Большего и не скажешь)
Шагов мало, ноустала я адски тк почти всю заботу о мнлких я взяла на себя. Девчушке 10 лет, она оч хотела стрижку которая ей обьема добавит так как ее волосы прямые и не особо густые, из-за проблем со здоровьем, а ма и ба переживали, что стрижка сделает ситуацию хуже. Я постригла, добавила объема, все радуются и хотят чтоб я и их постригла, мне приятно^-^
Показала приложение, вкинула чуть инфы по питанию и подсказала на что ещё сдать анализы чтоб лучше понять причину проблем со здоровьем и как исправлять. Завтра мелкой еще волосы красить быстровыводимым пигментом. Усталость приятная, день насыщенный, в качестве благодарности мне пару детективов купили)
Предстоит еще пара дней подобного формата, нервы прокачиваются знатно, я, разумеется, довольна :3
Были в парке с фигурами динозавров, вот забавное фото:3

У меня было 200 грамм шампиньонов, 15 грамм лука зеленого, 15 петрушки, 15 укропа,
Зелень мелко нашинковала, грибы прост порезала на 6-8 долек каждый.Куры грамм 400, +25 грамм горчицы(ложка столовая) у меня джионская.
Так же черный молотый перец, пол чайной ложки и столовая ложка копченой паприки (тоже грамм 25-30.Все перемешала, можно оставить минут на 15, промариноваться,
7 грамм коровьего масла я растопила на сковородке и кинула в него курочку.Как она поджарилась со всех сторон добавила шампики, огегано, чабер, базилик. Так же соевым соусом полила (около двух столовых ложек.)
На этом этапе можно добавлять томатную пасту, но у меня кончилась.Как все стало готово, добавила всю зелень и перемешала, дала отдохнуть минут 5 пока макарошки раскладывала по тарелкам, можно и с рисом кушать и просто так, можно добавлять капусту китайскую за 3- минут до готовности если соуса получилось много, чтоб есть просто так, это получается супер вкусно и малокалорийно. С капустой мне нравится, но тогда Любимый этим не наестся от слова совсем.
Вот такой несложный рецептик, горчится очень сильно помогает курочке оставаться сочной, можно и без соусов и специй чисто с ней мясо пожарить и будет смак, ммм, одино из самых лучших дополнений к куре, супер сочно)

Всего одна хачапуря и такой график (т_т

Прелесть, клубничная сладость одна из лучших летних вещей. Кофе и ягоды, терпкость, с послевкусием горького шоколада и фруктовая сладость, что может быть прекрасней утром?
Ни-че-го.
Клубничка супер ароматная, у меня чуткий нос и для меня клубничный запах на всю кухню развеялся, с ним аромат кофе и немного аромата абрикосов. Солнце горячими лучами гладит кожу, немного шелестит листва каштана за окном, хочется разнежиться под солнышком и валяться, читать книжку, наслаждаясь моментом.)

Очень жирненько, но в меру вкусно и супер сытно, теплые курасаны с рикотой и окорочком, думала зелени в них добавить, забыла((
Рикота изумительно сочетается с рикотой и черри. Острота салатика и нежный, сливочный вкус чудесны, сладость помидорок дополняет, жаль, что я просто забыла, что листики салата лежат в холодильнике(
Но ничего потом.
Курасаны тоже вкусные, однако 2 это всеже слишком много для меня, вырезка варено-копченая слегка не дотянула до того, что хотелось, но к сыру тоже подошла и было вполне хорошо, однако уж слишком сытно... На весть день хватит...

Пекла любимке оладушки, получились пышные и на вкус ничего, на ужин скумбрия в специях, не досолила немного но сочно и с салатиком этого, в целом, не очень заметно.

Еее, мне Любимый подарил телефончик, теперь удобно фоточки прикреплять и считать все тоже стало удобнее. Я очень рада. Буду иногда фоткать, что сделала.
Сегодня на завтрак ела дыньку, купили совсем маленькую, с кисть руки, семечки мелкие а вкус сахарный. Соскучилась по этому плоду, конечно, с кофе. Пару дней мне его было лениво молоть, поэтому вкус ощутился вкуснее и ярче, это плюс)
Ну и базовый супчик на обед и салат из почти всего что есть, в суп маслинок не хватило, пропустила как закончились и получилося менее ярко, чем планировалось, но все равно ничешно. Может завтра сделаю с маслинками^^

Чтож.
Новый месяц- новый подход. Под конец прошлого месяца стало неудобно следить за рационами тк много гуляла с подружкой,  Отчеты я все равно не веду публично, но и писать было особо не о чем. Пришла, разве что, к выводу, что селедку есть мне не понравилось, разве что как кансерву в салат. 
Из готовки делала фрикадельки с кучей специй. для супчика лёгкого такого, взяла огромную курицу на суп и камамбер, чтоб попробовать его запечь. Из того что сьела - кусок ростбифа, он был вкусный. Мне приснилось что я добыла его из коровы и пришлось идти за ним в магаз. Мясо очень нежное, сахарное,  действительно, как во сне было, думаю эта часть стала моим фаворитом, обжарила кусочек в специях и ела с чиабаттой, сыром и шпинатом, Нежное мясо коровки хорошо контрастировалло с хрустящим хлебушком (я её обжарила) и всё дополняла аджика. Мне не очень понравилась магазинная, хотелось поострее, поэтому в этом месяце попробую сделать её самостоятельно. 
Плюс готовила тако, и сейчас, как допишу, пойду их готовить. фаршик, специи, рубленная помидорка, томатная паста, грибы и маринованный лук. сочно и вкусно. и быстро. Салатики готовить куда дольше, или пасту, её вообще по хорошему слепить сначала надо...
В общем планов на месяц много, буду готовить, буду описывать, что приготовила и стараться пробовать новые блюда.